Avoine
Lorsque bébé est prêt à commencer les aliments solides, généralement vers 6 mois, les flocons d'avoine peuvent être proposés. Ce sont des céréales complètes polyvalentes et nutritives.
Comment le servir
En plus de la bouillie d'avoine, la farine d'avoine est un fantastique substitut à la farine tout usage dans de nombreuses recettes. L'avoine est également une excellente option pour enrober les aliments glissants lorsque vous la proposez à votre bébé.
La bouillie d'avoine peut être préparée avec de l'eau, du lait maternel, du lait infantile ou du lait de vache entier une fois qu'il a été introduit en toute sécurité.
Continuez à offrir de la bouillie d'avoine et vous pouvez essayer de la donner à la cuillère ou en forme de boules.
Essayons de nouveaux plats à base d'avoine comme repas à manger avec les doigts, tels que des boulettes de viande, des boules d'énergie ou des crêpes.
Nutrition
Contient des protéines, des vitamines B1 et B5, du fer, du magnésium, du phosphore, du zinc et du manganèse. Une fantastique source de fibres solubles également. L'avoine doit être administrée avec de l'eau sous forme de bouillie d'avoine ou de l'eau peut être donnée après avoir consommé une recette à base d'avoine afin d'avoir un effet laxatif. En plus d'être riches en glucides nutritifs, la bouillie et les flocons d'avoine contiennent également du bêta-glucane, un type unique de fibre particulièrement bon pour l'intestin et le système immunitaire. Avec des niveaux plus faibles d'autres minéraux, tels que le folate, la choline, le fer, le magnésium et le sélénium, pour n'en nommer que quelques-uns, ils sont une merveilleuse source de zinc, qui favorise le système immunitaire, le sens du goût et l'odorat de bébé.
Bon à savoir
Cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre. Les flocons d'avoine roulés sont plus faciles que les flocons d'avoine coupés pour les débutants.
L'allergie à l'avoine elle-même est rare. L'avoine est cependant l'une des céréales que l'UE liste comme contenant du gluten : l'avoine pure n'a pas de gluten, mais elle est presque toujours moulue à côté du blé, alors choisissez de l'avoine étiquetée sans gluten si vous évitez le gluten. Les flocons d'avoine et la bouillie d'avoine cuits sont doux et n'augmentent pas le risque d'étouffement.
Astuce
En plus d'être sûre pour les bébés, la bouillie d'avoine instantanée ordinaire peut les familiariser avec une plus grande variété de textures que les céréales pour bébés. Soyez simplement attentif à lire attentivement les étiquettes et à choisir des produits sans sucres ajoutés.
