Mélasse de raisin
Dès 12 mois★★★★★
ÉdulcorantsLa mélasse de raisin (pekmez) peut être introduite après 12 mois en petites quantités. C'est un édulcorant traditionnel de la cuisine turque.
Comment le servir
12-24 mois
Utilisez comme tartinade sur du pain, mélangez dans du yaourt ou arrosez sur du tahini.
Nutrition
FerCalciumVitamines B
Contient du fer, du calcium et du potassium. Source naturelle d'énergie provenant des sucres de fruits. Contient des antioxydants.
Bon à savoir
La forme liquide est sûre. Mélangez dans les aliments.
Riche en sucres naturels – à utiliser avec modération. Non recommandée avant 12 mois en raison de sa teneur en sucre.
Astuce
Une petite quantité suffit. Recherchez de la mélasse de raisin pure, sans sucres ajoutés.
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