Ghee
A partir de 6 mesesAlérgeno común100 primeros alimentos★★★★★
LácteosEl ghee (mantequilla clarificada) se puede introducir alrededor de los 6 meses. Se ha utilizado como alimento para bebés en culturas del sur de Asia durante generaciones.
Cómo servirlo
6-9 meses
Añade pequeñas cantidades a verduras, arroz o lentejas.
9-12 meses
Úsalo para cocinar y hornear.
12-24 meses
Inclúyelo en varias recetas.
Nutrición
Vitamina AGrasas saludables
Buena fuente de vitaminas liposolubles A, D, E y K. Contiene butirato para la salud intestinal. Alto punto de humo para cocinar.
A tener en cuenta
El ghee tiene los sólidos de la leche eliminados, por lo que algunos bebés sensibles a los lácteos lo toleran. Aun así, ten precaución con las alergias a los lácteos.
Contiene: lácteos
Consejo
El ghee tiene un sabor a nuez que realza muchos platos. Guárdalo a temperatura ambiente durante meses.
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