Queso cheddar
El queso cheddar puede introducirse alrededor de los 6-9 meses. Es una buena fuente de proteínas y calcio.
Cómo servirlo
Ofrece tiras finas o queso rallado.
Sirve rallado o en tiras finas, no en cubos.
Incluye en varios platos o como aperitivos.
Nutrición
Excelente fuente de calcio y proteínas. Contiene vitamina A, B12 y fósforo. Alto contenido de grasas saturadas.
A tener en cuenta
Ralla finamente o corta en tiras delgadas; nunca en cubos o trozos grandes. Los cubos y barras de queso son un peligro de asfixia hasta los 4 años.
Los lácteos son un alérgeno común. Elige cheddar suave para bebés más pequeños. Vigila el contenido de sodio; algunos cheddars son muy salados. Corta los alimentos de no más de 1 cm (aproximadamente media pulgada), y mantén los alimentos redondos, duros o resbaladizos cortados en cuartos a lo largo hasta los 4 años.
Contiene: lácteos
Consejo
El cheddar añejo tiene un sabor más fuerte pero también más sodio. El cheddar suave es mejor para los bebés.
Recetas con Queso cheddar para bebés
Recetas BLW con Queso cheddar, cada una marcada por edad, en BLW Recipes, nuestro sitio de recetas.
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