soy_sauce
Sojasauce sollte aufgrund ihres hohen Natriumgehalts erst ab 12 Monaten eingeführt werden. Es ist ein gängiges Würzmittel, das Umami-Geschmack hinzufügen kann, aber für Babys nur sehr sparsam verwendet werden sollte.
So servierst du es
In winzigen, winzigen Mengen anbieten, zum Beispiel einen oder zwei Tropfen, verdünnt in einer Soße oder Marinade. Denke daran, Babys benötigen nur sehr wenig Natrium.
Nährstoffe
Sojasauce liefert hauptsächlich Natrium, das Babys nur in sehr geringen Mengen benötigen. Sie bietet keine signifikanten vorteilhaften Nährstoffe für Wachstum und Entwicklung eines Babys.
Gut zu wissen
N/A, Sojasauce ist ein flüssiges Würzmittel und keine Erstickungsgefahr; die Hauptsorge ist ihr Natriumgehalt.
Soja ist ein häufiges Allergen. Führe Sojasauce alleine (verdünnt) ein und beobachte auf Reaktionen, bevor du sie mit anderen neuen Lebensmitteln kombinierst. Aufgrund ihres hohen Natriumgehalts sollte sie sehr sparsam verwendet werden.
Enthält: Gluten
Tipp
Wähle immer eine natriumarme Sojasauce, falls verfügbar, aber selbst dann verwende sie in minimalen Mengen.
soy_sauce-Rezepte für Babys
Baby-led-Weaning-Rezepte mit soy_sauce, jedes nach Alter gekennzeichnet, auf BLW Recipes, unserer Rezeptseite.
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