cacao_powder
Ungesüßtes Kakaopulver kann ab 12 Monaten eingeführt werden und bietet einen reichen, erdigen Geschmack sowie einige vorteilhafte Verbindungen. Es sollte am besten sparsam als Geschmacksverstärker verwendet werden, nicht als Hauptzutat.
So servierst du es
Eine winzige Menge (z.B. ¼ Teelöffel) ungesüßtes Kakaopulver zu Smoothies, Joghurt, Haferflocken oder Backwaren hinzufügen. Achte darauf, dass es gründlich vermischt ist.
Nährstoffe
Kakaopulver enthält Antioxidantien wie Flavonoide, die zur allgemeinen Gesundheit beitragen. Es liefert auch geringe Mengen an Mineralien wie Magnesium und Eisen, ist aber in den kleinen Mengen, die Babys konsumieren, keine primäre Quelle dieser Nährstoffe.
Gut zu wissen
Gründlich in weiche Lebensmittel wie Joghurt, Haferflocken oder Smoothies mischen, um das Einatmen von Pulver zu verhindern und eine gleichmäßige Verteilung zu gewährleisten.
Stelle sicher, dass das Kakaopulver ungesüßt ist und in kleinen Mengen verwendet wird. Obwohl es eine geringe Menge Koffein enthält, sind typische Portionsgrößen für Kleinkinder im Allgemeinen kein Problem. Beobachte auf etwaige Empfindlichkeiten.
Tipp
Verwende immer ungesüßtes Kakaopulver und vermeide es, zusätzlichen Zucker zu den Speisen deines Babys hinzuzufügen.
