Pekmez

Ab 12 Monaten★★★★★

Pekmez (Trauben- oder Maulbeersirup) kann nach 12 Monaten in kleinen Mengen eingeführt werden. Es ist ein traditionelles türkisches Natur-Süßungsmittel.

So servierst du es

12-24 Monate

In kleinen Mengen als natürliches Süßungsmittel verwenden. Über Tahini, Brot oder Joghurt träufeln.

Nährstoffe

EisenKalziumB-Vitamine

Enthält Eisen, Kalzium und Kalium. Natürliche Energiequelle. Reich an Antioxidantien. Ohne raffinierten Zucker.

Gut zu wissen

Dickflüssiger Sirup – in Lebensmittel mischen, anstatt pur zu servieren.

Hoher Gehalt an natürlichem Zucker – sparsam verwenden. Nicht vor 12 Monaten empfohlen. Pures Pekmez hat keine Zusatzstoffe.

Tipp

Gutes Pekmez sollte dickflüssig sein und einen tiefen, reichen Geschmack haben. Wenig reicht aus.

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