marshmallow
Marshmallows sollten am besten vor dem Alter von 4 Jahren gemieden werden. Sie sind zwar weich, komprimieren sich aber zu einem klebrigen, gummiartigen Pfropfen, der einen kleinen Atemweg vollständig blockieren kann, und sie bestehen fast nur aus Zucker.
So servierst du es
Nicht empfohlen.
Gelegentlich, in kleine Stücke geschnitten, sitzend und unter Aufsicht. In einem heißen Getränk geschmolzen oder in einem Gericht gebacken ist sicherer, als einen ganzen zu essen.
Nährstoffe
Zucker und Gelatine ohne wesentlichen Nährwert. Kinder unter 2 Jahren sollten überhaupt keinen zugesetzten Zucker erhalten.
Gut zu wissen
Klebrig und komprimierbar – kann einen kleinen Atemweg verstopfen. Vor dem Alter von 4 Jahren meiden; danach klein schneiden.
Marshmallows sind sowohl eine Erstickungsgefahr bis zum Alter von 4 Jahren als auch reiner zugesetzter Zucker. Kinder unter 2 Jahren sollten keinen zugesetzten Zucker erhalten; danach Süßigkeiten selten halten und immer beaufsichtigen.
Tipp
Klebrige, zähe Lebensmittel sind für ein kleines Kind am schwierigsten aus den Atemwegen zu entfernen – Marshmallows, Kaubonbons und große Klumpen Nussbutter verhalten sich alle auf die gleiche Weise.
