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Wie viel…? Grenzwerte

Wie viel Thunfisch darf ich in der Schwangerschaft essen?

Du kannst in der Schwangerschaft bis zu etwa 2 Portionen konservierten hellen Thunfisch pro Woche essen; frisches Thunfischsteak und Weißer Thunfisch solltest du einschränken, da sie mehr Quecksilber enthalten. Thunfisch ist in Ordnung — es geht um die Menge.

Quecksilber reichert sich in größeren, langlebigeren Fischen an und kann das sich entwickelnde Nervensystem deines Babys beeinträchtigen. Konservierter heller Thunfisch ist eine quecksilberärmere Wahl.

Konservierter heller Thunfisch: ~2 Portionen/Woche.
Frisches Thunfischsteak / Weißer Thunfisch: ~1 Portion/Woche oder weniger.
Immer gekocht oder aus der Dose, niemals roh.

Häufige Anschlussfragen

Ein wöchentliches Thunfisch-Sandwich?Innerhalb des Grenzwerts in Ordnung.
Einmal überschritten?Kein Problem — gleiche es einfach in den folgenden Wochen aus.
Avo behält deine wöchentliche Thunfischmenge im Auge, damit du es nicht tun musst.Protokolliere es und sieh dein Quecksilberbudget auf einen Blick.
Verwandt: Fisch und Meeresfrüchte — Was ist sicher?Nur zu Bildungszwecken; kein Ersatz für deine Ärztin oder Hebamme.