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Kann ich essen…? Spezifische Lebensmittel

Kann ich Thunfisch aus der Dose essen, wenn ich schwanger bin?

Ja, in Maßen – beschränke hellen Thunfisch aus der Dose während der Schwangerschaft wegen des Quecksilbergehalts auf etwa 2 Portionen pro Woche. Thunfisch ist sicher und nahrhaft; es geht nur um die Menge.

Thunfisch enthält Quecksilber, das in großen Mengen das sich entwickelnde Nervensystem eines Babys beeinträchtigen kann. Thunfisch aus der Dose (hell) enthält weniger Quecksilber als frische Thunfischsteaks oder Albacore („weißer“) Thunfisch.

Heller Thunfisch aus der Dose: bis zu ~2 Portionen/Woche.
Albacore/weißer Thunfisch & frisches Thunfischsteak: höherer Quecksilbergehalt – weiter einschränken (etwa 1 Portion/Woche oder weniger).
Immer gekocht/aus der Dose – nicht roh.

Thunfisch liefert dir Protein und Omega-3-Fettsäuren, daher lohnt es sich, ihn innerhalb dieser Grenzen in deinen Speiseplan aufzunehmen.

Häufige Anschlussfragen

Ein Thunfischsandwich?In Ordnung, zähle es zu deinem wöchentlichen Limit.
Einmal über das Limit gegangen?Kein Grund zur Panik – gleiche es einfach aus.
Avo zählt deinen wöchentlichen Thunfisch (und Quecksilber) für dich.Protokolliere es einmal und Avo verfolgt deine Portionen im Vergleich zum sicheren Limit, sodass du nie eine mentale Liste führen musst.
Verwandt: Fisch und Meeresfrüchte – was ist sicher? · DHA und Omega-3-FettsäurenNur zu Informationszwecken; kein Ersatz für deine Ärztin/Hebamme.