Heiße Schokolade ist Milch, die mit Kakao oder geschmolzener Schokolade und etwas Zucker erwärmt wird. Sie ist ein sicheres, wohltuendes Getränk in der Schwangerschaft – fast koffeinfrei und mit pasteurisierter Milch zubereitet – wobei Zucker das Einzige ist, worauf du achten solltest.
Warum es in der Schwangerschaft gut ist
Eine Tasse mit Milch gibt dir Kalzium und Protein für die Knochen und das Wachstum deines Babys, dazu Magnesium und etwas Eisen aus dem Kakao. An einem kalten Abend oder einem üblen Morgen kann ein warmes, mildes Getränk leichter zu sich genommen werden als feste Nahrung, und dieses hier bringt Nährstoffe mit sich.
Wichtige Nährstoffe
CalciumEine Tasse mit 250 ml Milch liefert etwa 300 mg Kalzium, ein Drittel deines Tagesbedarfs.
ProteinMilch liefert 8 g Protein pro Tasse und unterstützt das wachsende Gewebe deines Babys.
MagnesiumKakao ist eine der reicheren Magnesiumquellen, das die Muskel- und Nervenfunktion unterstützt und Wadenkrämpfe lindern kann.
Serviervorschläge
Kakaopulver in heißer Milch mit etwas Honig verquirlt
Dunkle heiße Schokolade mit einer Prise Zimt
Hafermilch-Heiße-Schokolade an einem kalten Morgen
Eine kleine Café-Heiße-Schokolade ohne Sahne
Sicherheit
Heiße Schokolade hat nur etwa 5 mg Koffein pro Tasse – weit innerhalb des Limits.Bereite sie mit pasteurisierter Milch zu und sei sparsam mit Zucker und Toppings.
Verwende pasteurisierte Milch – alle Ladenmilch ist pasteurisiert – oder ein angereichertes Hafer- oder Sojagetränk, und bereite sie, wenn möglich, aus Kakaopulver oder guter Schokolade statt aus zuckerhaltigen Instantmischungen zu, damit du die Süße kontrollieren kannst. Eine Café-Heiße-Schokolade mit Schlagsahne und Sirup kann 40 g Zucker und 400 kcal enthalten, frage also nach einer kleinen ohne Extras. Der Koffeingehalt ist gering, etwa 5 mg pro Tasse, und eine Zartbitter-Version erreicht vielleicht 20 mg, immer noch weit unter dem Limit. Wenn Sodbrennen ein Problem ist, kann Kakao das Ventil am oberen Magen entspannen, also halte die Tasse klein und nicht zu kurz vor dem Schlafengehen.
Häufige Fragen
Darf ich heiße Schokolade trinken, wenn ich schwanger bin?Ja – sie wird mit pasteurisierter Milch zubereitet und enthält nur etwa 5 mg Koffein, das Einzige, worauf du achten solltest, ist der Zucker.
Wie viel Koffein ist in heißer Schokolade?Etwa 5 mg in einer Standardtasse, bis zu 20 mg für eine Zartbitter-Version, verglichen mit 95 mg in einer Tasse Kaffee.
Ist heiße Schokolade gut gegen Schwangerschaftsübelkeit?Ein warmes, mildes, milchiges Getränk passt für manche Menschen, wenn Essen schwerfällt, und es bringt Kalzium und Protein mit sich.
Schon gewusst?
Eine Tasse heiße Schokolade enthält etwa 5 mg Koffein, ungefähr ein Zwanzigstel einer Tasse Kaffee.
Kakao enthält Theobromin, einen sanfteren Verwandten des Koffeins, den dein Körper leichter abbaut.
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