وجبات خفيفة محمولة
أفكار طعام صحية وعملية عندما تكونون خارج المنزل
الحياة مع طفل يبلغ من العمر 10-12 شهرًا لا تتوقف عند أوقات الوجبات — وكذلك شهيته. بحلول هذا العمر، يكون معظم الأطفال قد اعتادوا على نمط ثلاث وجبات رئيسية ووجبتين خفيفتين يوميًا، مما يعني أن الطعام يجب أن يكون معكم أينما ذهبتم. إليكم كيفية جعل الوجبات الخفيفة محمولة وآمنة ومغذية حقًا دون الاعتماد كليًا على أكياس الطعام الجاهزة.
لماذا الوجبات الخفيفة مهمة في هذا العمر
في عمر 10-12 شهرًا، لا يزال حجم معدة الطفل صغيرًا، وتكون احتياجاته من الطاقة مرتفعة نسبيًا مقارنة بحجم جسمه. غالبًا ما لا تكون ثلاث وجبات رئيسية وحدها كافية لإمداده بالطاقة طوال يوم مليء بالحركة والاستكشاف والنمو. تساعد وجبتان خفيفتان — واحدة في منتصف الصباح والأخرى في منتصف الظهيرة — في الحفاظ على مستوى طاقة ثابت ومزاج جيد وشهية منتظمة. كما تساهم الوجبات الخفيفة المختارة جيدًا بشكل كبير في التغذية اليومية: فالكالسيوم والحديد والدهون الصحية والألياف تتراكم على مدار اليوم.
عشر أفكار لوجبات خفيفة محمولة
إليكم عشر وجبات خفيفة يمكن الاعتماد عليها أثناء التنقل، كلها سهلة الإدارة بدون تبريد للرحلات القصيرة أو مع حقيبة تبريد صغيرة: (1) قطع الموز — مقسمة بشكل طبيعي، لا تحتاج إلى تحضير. (2) كعك الأرز قليل الملح — خفيف الوزن ومتين. (3) مكعبات الجبن — جبن الشيدر الصلب يحافظ على جودته لبضع ساعات. (4) حلزونات المعكرونة المطبوخة في وعاء صغير — مشبعة وسهلة الالتقاط. (5) شرائح الخيار — مرطبة ومنعشة. (6) التوت الأزرق، مقطع أنصاف — غني بمضادات الأكسدة؛ دائمًا يقطع أنصافًا لتقليل خطر الاختناق. (7) أصابع الخبز الطرية (النوع قليل الملح) — رائعة للرضع الذين يأكلون بأنفسهم. (8) قطع الشوفان الصغيرة — تُخبز بكميات كبيرة مع الموز والشوفان، ويمكن تجميدها. (9) بيض مسلوق صلب، مقطع شرائح — غني بالبروتين، سهل التحضير مسبقًا. (10) أكياس الطعام الجاهزة — لا بأس بها أحيانًا، ولكن من الأفضل استخدامها كاحتياطي بدلاً من عادة يومية.
تجهيز حقيبة الوجبات الخفيفة الخاصة بكِ أثناء التنقل
كل ما تحتاجينه هو حقيبة وجبات خفيفة معزولة صغيرة مع كيس ثلج قابل لإعادة الاستخدام. احتفظي بمخزون من الأطعمة الجاهزة للوجبات الخفيفة محضرة في الثلاجة: توت أزرق مقطع أنصاف، مكعبات جبن، بيض مسلوق مقطع، معكرونة مطبوخة. في الصباح، امسكي بوعائين وستكونين جاهزة. المريلة المصنوعة من السيليكون والتي تطوى بشكل مسطح تتسع في أي حقيبة. أحضري كوبًا صغيرًا من الماء — يجب أن يكون الماء متاحًا للطفل في جميع أوقات الوجبات الخفيفة، وليس فقط الوجبات الرئيسية.
ما يجب تجنبه عندما تكونون خارج المنزل
الزبيب الكامل يشكل خطر الاختناق في هذا العمر ومن الأفضل تجنبه أو تقطيعه إلى أرباع. غالبًا ما تحتوي كعك الأرز والبسكويت العادية المخصصة للبالغين على ملح أكثر مما هو مناسب للأطفال — دائمًا تحققوا من الملصقات واختاروا الأنواع قليلة الملح على وجه التحديد. نفشات الوجبات الخفيفة الحلوة التي تسوق للأطفال غالبًا ما تكون شديدة المعالجة، قليلة العناصر الغذائية، وعالية السكر — لا بأس بها كخيار عرضي ولكن ليست خيارًا يوميًا. كما أن استخدام أكياس الطعام بشكل روتيني يمكن أن يصبح عادة تقلل من رغبة الأطفال في التعامل مع القوام الحقيقي للطعام.
أهم النقاط
المصادر العلمية
تستند الإرشادات الواردة في هذا الدليل إلى هذه المراجع.