مسببات الحساسية 101
كيفية تقديم الفول السوداني والبيض ومسببات الحساسية الرئيسية الأخرى بأمان
يعد تقديم مسببات الحساسية من أكثر المواضيع التي تقلق الآباء - وهو أيضًا مجال تغيرت فيه الأبحاث بشكل كبير في العقد الماضي. باختصار: أصبح تقديم مسببات الحساسية مبكرًا يعتبر الآن حماية، وليس خطرًا. إليك ما تحتاجين معرفته للقيام بذلك بأمان وثقة.
لماذا يعتبر التقديم المبكر مهمًا؟
أظهرت الأبحاث - بما في ذلك دراسة LEAP (التعلم المبكر حول حساسية الفول السوداني) التاريخية - أن تقديم الفول السوداني مبكرًا وبانتظام يقلل بالفعل من خطر الإصابة بحساسية الفول السوداني بنسبة تصل إلى 80% لدى الرضع الأكثر عرضة للخطر. بناءً على هذه الأدلة والأدلة المماثلة، توصي الهيئات الصحية الكبرى الآن بتقديم مسببات الحساسية الرئيسية من عمر 6 أشهر تقريبًا، بدلاً من تجنبها. لم يعد الانتظار حتى وقت لاحق، الذي كان يُعتقد سابقًا أنه النهج الآمن، موصى به لمعظم الأطفال.
أهم مسببات الحساسية التي يجب تقديمها
مسببات الحساسية الغذائية الرئيسية التسعة هي: حليب البقر، البيض، الفول السوداني، المكسرات الشجرية، القمح، الصويا، السمسم، الأسماك، والمحار. تشكل هذه الأطعمة الغالبية العظمى من ردود الفعل التحسسية لدى الأطفال. لستِ بحاجة إلى تقديمها جميعًا في الأسبوع الأول، ولكن لا ينبغي تأخير أي منها عمدًا إلى ما بعد الأشهر القليلة الأولى من الفطام. قدميها واحدًا تلو الآخر حتى تتمكني من تحديد السبب إذا حدث رد فعل.
كيفية تقديمها بأمان
بالنسبة للفول السوداني، استخدمي زبدة الفول السوداني الناعمة (لا تستخدمي الفول السوداني الكامل أبدًا، فهو خطر الاختناق) مخففة حتى تصبح سائلة جدًا بقليل من الماء المغلي المبرد أو حليب الأم. قدمي كمية صغيرة - حوالي ربع ملعقة صغيرة - ممزوجة بهريس يتحمله طفلكِ بالفعل. بالنسبة للبيض، تأكدي دائمًا من أنه مطبوخ جيدًا (مخفوق أو مسلوق صلب)، لأن البيض النيئ أو غير المطبوخ جيدًا يحمل خطرًا بكتيريًا. أما حليب البقر، فيمكن تقديم منتجات الألبان كاملة الدسم مثل الزبادي أو الجبن كطعام من عمر 6 أشهر، ولكن يجب الانتظار حتى 12 شهرًا لتقديمه كشراب.
قاعدة الطعام الواحد في كل مرة
عند تقديم أي مسبب حساسية جديد، قدميه بمفرده أو اخلطيه مع طعام تناوله طفلكِ بأمان بالفعل. لا تقدمي مسببين للحساسية جديدين في نفس اليوم. قدمي كل مسبب حساسية جديد في الصباح حتى يتوفر لكِ بقية اليوم لمراقبة طفلكِ - وحتى لا تضطري لمراقبة أي شيء أثناء الليل. استمري في تقديم نفس مسبب الحساسية على مدار بضعة أيام لبناء التحمل، بدلاً من تقديمه مرة واحدة فقط.
علامات رد الفعل التحسسي
معظم ردود الفعل التحسسية لدى الرضع خفيفة وتتضمن الشرى، طفح جلدي حول الفم، أو تورم خفيف. ردود الفعل الأكثر خطورة - صدمة الحساسية (anaphylaxis) - نادرة ولكن يمكن أن تشمل تورمًا مفاجئًا في الشفتين أو اللسان، صعوبة في التنفس، فقدان اللون، أو فقدان الوعي التام (ارتخاء شديد). إذا رأيتِ أيًا من هذه العلامات الشديدة، اتصلي بالرقم 999 (المملكة المتحدة) أو 911 (الولايات المتحدة) فورًا. بالنسبة لردود الفعل الخفيفة، تواصلي مع طبيبكِ العام أو مقدم الرعاية الصحية للحصول على إرشادات بشأن الخطوات التالية.
ملاحظة حول الرضع المعرضين لخطر كبير
إذا كان طفلكِ يعاني من إكزيما حادة أو سبق له أن تعرض لرد فعل تحسسي تجاه الطعام، تحدثي مع طبيبكِ العام أو أخصائي الحساسية قبل تقديم الفول السوداني أو غيره من مسببات الحساسية الرئيسية في المنزل. قد يوصون بتقديم تحت الإشراف في بيئة سريرية. بالنسبة لمعظم الأطفال الذين ليس لديهم عوامل الخطر هذه، فإن تقديم مسببات الحساسية في المنزل آمن ومشجع.
أهم النقاط
المصادر العلمية
تستند الإرشادات الواردة في هذا الدليل إلى هذه المراجع.