Alerjenler 101
Fıstık, yumurta ve diğer başlıca alerjenleri güvenle nasıl tanıtırsınız
Alerjen tanıtımı, ebeveynleri en çok endişelendiren konulardan biridir ve aynı zamanda bilimin son on yılda önemli ölçüde değiştiği bir alandır. Kısa versiyonu şudur: Alerjenleri erken tanıtmak artık riskli değil, koruyucu kabul ediliyor. İşte bunu güvenli ve kendinden emin bir şekilde yapmak için bilmeniz gerekenler.
Erken tanıtım neden önemli?
LEAP (Learning Early About Peanut Allergy) çalışması da dahil olmak üzere araştırmalar, fıstıkların erken ve düzenli olarak tanıtılmasının, yüksek riskli bebeklerde fıstık alerjisi geliştirme riskini %80'e kadar azalttığını göstermiştir. Bu ve benzeri kanıtlara dayanarak, büyük sağlık kuruluşları artık başlıca alerjenleri, bunlardan kaçınmak yerine yaklaşık 6 aylıktan itibaren tanıtmayı önermektedir. Eskiden güvenli bir yaklaşım olduğu düşünülen daha sonraya kadar beklemek, çoğu bebek için artık tavsiye edilmemektedir.
Tanıtılması gereken başlıca alerjenler
Dokuz ana gıda alerjeni şunlardır: inek sütü, yumurta, fıstık, ağaç yemişleri, buğday, soya, susam, balık ve kabuklu deniz ürünleri. Bunlar çocuklardaki alerjik reaksiyonların büyük çoğunluğunu oluşturur. Hepsini ilk hafta içinde tanıtmanız gerekmez, ancak hiçbiri ek gıdaya geçişin ilk birkaç ayından sonraya kasten ertelenmemelidir. Bir reaksiyon meydana gelirse nedenini belirleyebilmek için bunları teker teker tanıtın.
Onları güvenle nasıl tanıtırsınız
Fıstık için, boğulma riski taşıyan bütün fıstıkları asla kullanmayın; bunun yerine, biraz soğutulmuş kaynamış su veya anne sütü ile çok akışkan bir kıvama getirerek pürüzsüz fıstık ezmesi kullanın. Bebeğinizin zaten tolere ettiği bir püreye karıştırılmış küçük bir miktar — yaklaşık çeyrek çay kaşığı — sunun. Yumurta için, çiğ veya az pişmiş yumurta bakteriyel risk taşıdığından, her zaman iyi pişmiş olduğundan (çırpılmış veya haşlanmış) emin olun. İnek sütü için, yoğurt veya peynir gibi tam yağlı süt ürünleri 6 aydan itibaren besin olarak sunulabilir, ancak içecek olarak inek sütü 12 aya kadar beklemelidir.
Tek seferde bir tane kuralı
Yeni bir alerjen tanıtırken, bunu tek başına veya bebeğinizin daha önce güvenle yediği bir yiyecekle karıştırarak sunun. Aynı gün içinde iki yeni alerjen tanıtmayın. Her yeni alerjeni sabah sunun, böylece bebeğinizi günün geri kalanında gözlemleyebilir ve gece boyunca herhangi bir şeyi izlemeye çalışmazsınız. Toleransı artırmak için aynı alerjeni sadece bir kez sunmak yerine birkaç gün boyunca sunmaya devam edin.
Alerjik reaksiyon belirtileri
Bebeklerdeki alerjik reaksiyonların çoğu hafiftir ve kurdeşen, ağız çevresinde döküntü veya hafif şişliği içerir. Daha ciddi reaksiyonlar — anafilaksi — nadirdir ancak dudaklarda veya dilde ani şişlik, nefes almada zorluk, renk kaybı veya aşırı gevşeklik içerebilir. Bu şiddetli belirtilerden herhangi birini görürseniz, derhal 999 (Birleşik Krallık) veya 911'i (ABD) arayın. Hafif reaksiyonlar için, sonraki adımlar hakkında rehberlik almak üzere aile hekiminizle veya sağlık uzmanınızla iletişime geçin.
Yüksek riskli bebekler hakkında bir not
Bebeğinizin şiddetli egzaması varsa veya daha önce gıda alerjik reaksiyonu geçirdiyse, fıstık veya diğer başlıca alerjenleri evde tanıtmaya başlamadan önce aile hekiminizle veya bir alerji uzmanıyla konuşun. Klinik bir ortamda denetimli bir tanıtım önerebilirler. Bu risk faktörleri olmayan çoğu bebek için, alerjen tanıtımı evde güvenlidir ve teşvik edilir.
Önemli noktalar
Bilimsel kaynaklar
Bu rehberdeki öneriler aşağıdaki kaynaklara dayanıyor.