Midye
Midye, 6 aylıktan itibaren bebeklere verilebilecek besleyici bir deniz ürünüdür. Yumuşayıncaya kadar pişirildiğinde, yumuşak dokusu onları erken yiyenler için uygun hale getirir ve okyanusun harika bir tadını sunar.
Nasıl sunulur
Pişirilmiş midyeyi ince doğranmış veya püre haline getirilmiş olarak, püre sebzeler veya tahıllar gibi diğer yumuşak yiyeceklerle karıştırın.
Pişirilmiş, ince doğranmış veya rendelenmiş midyeyi makarna, pilav veya yumuşak sebze yemeklerine karıştırın.
Kabuksuz, pişmiş bütün midyeyi parmak yiyeceği olarak sunun, çok yumuşak olduğundan emin olun.
Besin değerleri
Midyeler, sağlıklı kan ve beyin gelişimi için hayati önem taşıyan demir ve bilişsel işlevi destekleyen omega-3 yağ asitleri ile doludur. Ayrıca enerji için B12 vitamini ve büyüme ve onarım için yüksek kaliteli protein sağlarlar.
Bilmekte fayda var
Boğulma riskini en aza indirmek için midyelerin çok yumuşak olana kadar iyice pişirildiğinden, sonra ince doğranmış veya küçük, yönetilebilir parçalara ayrıldığından emin olun.
Midye yaygın bir alerjendir. Önce küçük bir miktar verin ve miktarı artırmadan önce kurdeşen veya şişlik gibi alerjik reaksiyon belirtileri için gözlemleyin. Her zaman gıda güvenliği standartlarına uygun olarak iyice pişirildiğinden emin olun.
İçerir: balık ve kabuklu deniz ürünleri
İpucu
Midyeleri tamamen açılana ve dolgunlaşana kadar daima pişirin. Pişirme sonrası kapalı kalan veya kabukları kırık olan midyeleri atın.
