marjoram
Mercanköşk, bebeklerin yemeklerine lezzet katmak için 6. aydan itibaren hoş kokulu bir bitki olarak verilebilir. Ilık, hafif tatlı ve hafif acımsı notası, damak zevklerini ve çeşitli tatlara olan ilgilerini erken yaşta geliştirmelerine yardımcı olur.
Nasıl sunulur
Pürelere, ezilmiş sebzelere veya yumuşak tahıllara çok az miktarda kuru mercanköşk serpin.
İnce kıyılmış taze mercanköşk veya bir tutam kuru mercanköşk soslara, çırpılmış yumurtalara veya yumuşak makarna yemeklerine ekleyin.
Yaşlarına uygun miktarlarda, yiyeceğe iyice karıştığından emin olarak, normal aile baharatlarının bir parçası olarak kullanın.
Besin değerleri
Az miktarda kullanılmasına rağmen, mercanköşk K Vitamini ve demir gibi çok az miktarda vitamin ve mineral içerir. Temel faydası, aromatik bileşikleri tanıtmak ve bebeğinizin tat deneyimlerini genişletmektir.
Bilmekte fayda var
Dokuya bağlı boğulma endişelerini önlemek için kuru mercanköşkün tamamen ıslatıldığından ve yiyeceğe iyi karıştırıldığından, veya taze mercanköşkün çok ince kıyıldığından emin olun.
Otlar genellikle küçük miktarlarda bebekler için güvenlidir. Her zaman taze otların iyice yıkandığından emin olun. Yaygın bir alerjen olmasa da, yeni tatlar tanıtırken olası bireysel hassasiyetleri gözlemleyin.
İpucu
Bebeğinizin yeni tada alışması için çok az miktarda mercanköşk ile başlayın; taze mercanköşk ince kıyılıp pişirmenin sonuna doğru eklenebilir.
