Mısır Lapası
Grits, yumuşak, lapa benzeri bir kıvamda pişirildiği sürece 6. aydan itibaren sunulabilir. Doyurucu bir kahvaltı veya yan yemek için çok yönlü, glütensiz bir seçenektir.
Nasıl sunulur
Gevşek, ince bir lapa kıvamında pişirilmiş.
Elle tutulabilecek veya kaşıkla yenebilecek kadar yoğun pişirilmiş.
Güveçler için bir temel olarak veya yumuşak peynir ve sebzelerle karıştırılmış.
Besin değerleri
Mısırdan yapılan grits, gün boyunca sürekli enerji için karbonhidrat kaynağı sağlar. Özellikle vitamin açısından yüksek olmasa da, besin değerini artırmak için pişirme sırasında sütle zenginleştirilebilir veya takviye edilebilir.
Bilmekte fayda var
Kuru veya topaklanmış grits servis etmekten kaçının, çünkü bunlar küçük bir bebek için yutması zor olabilir. Dokunun gevşek ve yönetimi kolay olmasını sağlamak için her zaman su, anne sütü veya mama ile pişirin.
İpucu
Bu basit tahıla sağlıklı yağlar ve protein eklemek için bir yemek kaşığı avokado veya bir tutam rendelenmiş peynir karıştırın.
