
Создаем сбалансированное меню
Простой подход к жирам, углеводам и белкам в 7–9 месяцев
Питание для малышей не обязательно должно быть сложным. В 7–9 месяцев цель состоит в том, чтобы предлагать разнообразные продукты из нескольких разных пищевых групп в течение дня — не каждый прием пищи должен быть шедевром баланса. Вот простой способ взглянуть на это.
Думайте о группах продуктов, а не о калориях
В этом возрасте малыши по-прежнему получают большую часть своих калорий и питательных веществ из грудного молока или смеси, поэтому нет необходимости что-либо считать или измерять. Вместо этого стремитесь включать что-то из каждой из трех основных групп продуктов — белки, углеводы и полезные жиры — в течение дня. Некоторые приемы пищи, естественно, будут проще других, и это совершенно нормально.
Белки: строительный материал
Белки поддерживают быстрый рост и развитие мышц вашего малыша. Отличные источники для этого возраста включают хорошо приготовленный фарш из мяса или птицы, измельченную рыбу (без костей), пюре из чечевицы и фасоли, хорошо приготовленную яичницу-болтунью и цельножирный натуральный йогурт. Старайтесь включать источник белка хотя бы один или два раза в день — это не обязательно должно быть большое количество.
Углеводы: энергия для активного малыша
Углеводы — основной источник энергии для вашего малыша, и они бывают во многих удобных для детей формах. Мягкая вареная паста, хорошо размятый картофель, рис, мягкие тосты в виде палочек и овсянка — все это отличные варианты. Придерживайтесь версий с низким содержанием соли, минимально обработанных — обычный рисовый хлебец или мягкий тост идеальны, в то время как сильно соленые крекеры или хлопья лучше избегать.

Жиры: не бойтесь их
Полезные жиры необходимы для развития мозга, калорийности и усвоения жирорастворимых витаминов. Лучшие источники для малышей включают авокадо, цельножирный натуральный йогурт, яичный желток, жирную рыбу, такую как лосось, и немного оливкового масла, политого на овощи. Всегда выбирайте цельномолочные продукты — малыши действительно нуждаются в этих дополнительных калориях, а обезжиренные версии не поддерживают их рост так же эффективно.
Как выглядит сбалансированный прием пищи на практике
Простой сбалансированный прием пищи может выглядеть так: пюре из сладкого картофеля (углеводы) с добавлением измельченного лосося (белок и жир) и немного оливкового масла (жир). Или яичница-болтунья (белок и жир) на мягком тосте (углеводы) с нарезанным авокадо сбоку. Вы не стремитесь к совершенству — вы стремитесь к разнообразию в течение недели.
Главное
Научные источники
Рекомендации в этом гайде основаны на этих источниках.