Sjampinjong
Fra 6 månederKvelningsfare100 første matvarer★★★★★
SoppHvite sjampinjonger kan introduseres rundt 6 måneder når de er kokt. De har en mild smak og myk tekstur.
Slik serverer du
6-9 måneder
Stek til mykt og finhakk eller purer.
9-12 måneder
Tilby myke, kokte biter.
12-24 måneder
Inkluder i ulike retter.
Næringsinnhold
FiberProteinB-vitaminerSink
God kilde til B-vitaminer, selen og kalium. Inneholder vitamin D hvis eksponert for sollys. Lavt kaloriinnhold.
Godt å vite
Kok til veldig myk. Finhakk. Rå sopp er for seig.
Kok alltid sopp til babyer – rå sopp er vanskelig å fordøye. Rengjør, men ikke bløtlegg – de absorberer vann.
Tips
Tørk soppen ren med en fuktig klut i stedet for å vaske den. Koking fremhever umamismaken.
Lignende matvarer
Loggfør hver eneste første smakLast ned Avo Starting Solids-appen for allergensporing, 100 matvarer-utfordringen og aldersbaserte serveringsguider.