Trys pagrindiniai valgiai, du užkandžiai
Visos dienos maitinimo ritmo kūrimas 10–12 mėnesių amžiuje
Sulaukus 10–12 mėnesių, jūsų kūdikio valgymo diena jau turi realią struktūrą: trys pagrindiniai valgiai, du užkandžiai ir pieno gėrimai, kurie pamažu tampa pagalbiniais, o ne pagrindiniais įvykiais. Gali atrodyti, kad tai daug reikalauja koordinacijos – bet kai tik susikuriate ritmą, tai tikrai tampa antruoju prigimtiniu dalyku. Štai kaip atrodo visa valgymo diena ir kaip tai padaryti, nepervargstant savęs.
Kaip atrodo visa valgymo diena
Tipinė 10–12 mėnesių diena apima tris pagrindinius valgius, du užkandžius (ryte ir po pietų) ir apie 2–3 maitinimus pienu, priklausomai nuo to, ar žindote, ar maitinate mišinuku. Kietasis maistas dabar turėtų sudaryti vis didesnę bendrų kalorijų dalį, o pieno maitinimai paprastai sudaro apie 500–600 ml mišinuko, jei maitinama iš buteliuko, arba žindoma pagal poreikį. Tikslas nėra griežtas tikslumas – tai nuosekli, atsipalaidavusi struktūra, kuri suteikia kūdikio apetitui ritmą.
Pusryčiai, pietūs ir vakarienė – su pavyzdžiais
Pavyzdinė diena gali atrodyti taip: Pusryčiai – kiaušinienė su skrebučio juostelėmis ir keliomis mėlynėmis, vanduo puodelyje. Pietūs – minkšti makaronai su švelniu pomidorų ir lęšių padažu, agurkų juostelės, keli sūrio kubeliai. Vakarienė – plėšyta vištiena su minkšta kepta saldžiąja bulve ir brokoliais, po to nedidelis indelis riebaus jogurto. Jums nereikia įtraukti visų maisto grupių į kiekvieną valgį – svarbu yra dienos balansas, o ne valgis po valgio. Kai kurie valgiai bus didesni, kai kurie mažesni, ir tai yra visiškai normalu.
Užkandžiai, kurie užsitarnauja savo vietą
Šiame amžiuje užkandžiai nėra skanėstai – jie yra struktūrinė valgymo dienos dalis. Geri užkandžiai suteikia tikros mitybos: bananas ir jogurtas ryte, arba ryžių paplotėliai su kreminiu sūriu ir perpjautomis vynuogėmis po pietų. Siekite užkandžių, kurie derina bent dvi maisto grupes – kažką su energija (angliavandeniai arba riebalai) ir kažką su maistinėmis medžiagomis (baltymai, kalcis, vitaminai). Venkite užkandžių, kurie yra tik rafinuoti angliavandeniai – saldūs traškučiai ir sausainiai be jokių papildomų maistinių medžiagų nėra naudingi kūdikiui.
Pienas, vanduo ir visko suderinimas laike
Siūlykite pieną skirtingu metu nei kietojo maisto valgius, kai tai įmanoma – maitinimas pienu iškart prieš valgį gali sumažinti apetitą. Vanduo turėtų būti prieinamas per kiekvieną valgį ir užkandį. Verta paminėti vieną dažną mitą: nėra patikimų įrodymų, kad daugiau kieto maisto duodantys kūdikiai anksčiau pradeda miegoti visą naktį. Tiek AAP, tiek CDC pažymi, kad miego vystymąsi lemia neurologinis brandumas, o ne skrandžio pilnumas – todėl nesijauskite spaudžiami pildyti vakaro valgių, tikėdamiesi ilgesnės nakties.
Patarimai, kaip palengvinti valgio ruošimą
Jums nereikia kasdien gaminti trijų atskirų patiekalų nuo nulio. Gaminkite didesnes universalių pagrindų partijas – Bolonijos padažą, lęšių sriubą, keptų daržovių skardą – ir naudokite juos dviem ar trims patiekalams. Užšaldykite porcijomis ateinančiai savaitei. Pusryčiai paruošiami greičiausiai, kai turite penkis ar šešis patikimus variantus, kuriems reikia minimalaus paruošimo. Leisdami sau turėti netobulų dienų – bananas ir skrebutis yra tinkama vakarienė – padaro visą sistemą tvarią.
Svarbiausia
Moksliniai šaltiniai
Šio gido rekomendacijos parengtos remiantis šiais šaltiniais.