Pieno produktų įvedimas
Kada ir kaip siūlyti jogurtą, sūrį ir kitus pieno produktus
Pieno produktai yra puikus kalcio, baltymų ir sveikųjų riebalų šaltinis kūdikiams – tačiau svarbu atskirti pieno produktus nuo karvės pieno kaip gėrimo. Supratus šį skirtumą, šiame etape bus daug lengviau įvesti pieno produktus užtikrintai ir saugiai.
Pieno produktai vs. karvės pienas kaip gėrimas
Karvės pienas neturėtų būti pagrindinis gėrimas, kol jūsų kūdikiui nesukaks 12 mėnesių, nes jame nėra tinkamo maistinių medžiagų balanso šiam amžiui ir jis gali apkrauti jaunus inkstus. Tačiau pieno produktai – įskaitant jogurtą, sūrį ir gaminimą su nenugriebtu pienu – yra visiškai saugūs maždaug nuo 6 mėnesių. Šis skirtumas supainioja daugelį tėvų, todėl verta aiškiai žinoti: pienas košės dubenyje yra gerai, pienas gertuvėje kaip gėrimas – dar ne.
Geriausi pirmieji pieno produktai
Riebus natūralus jogurtas (be saldiklių, skonių ar sumažinto riebumo) yra vienas iš lengviausiai įvedamų pirmųjų pieno produktų – įmaišykite trintų vaisių, kad natūraliai pasaldintumėte. Minkštieji sūriai, tokie kaip plonai ant skrebučio juostelės užteptas kreminis sūris, yra dar vienas paprastas pasirinkimas. Tarkuotą kietąjį sūrį, pavyzdžiui, švelnų čederį, galima pabarstyti ant minkštų daržovių, įmaišyti į bulvių košę arba sumaišyti su makaronais. Šiuos maisto produktus lengva įvesti, ir juose gausu vertingų kalorijų, kalcio ir riebalų.
Visada rinkitės riebius pieno produktus
Visada rinkitės riebius pieno produktus savo kūdikiui. Kūdikiams ir mažiems vaikams reikia papildomų kalorijų ir riebalų smegenų vystymuisi ir augimui – sumažinto riebumo ir neriebūs pieno produktai nėra tinkami šiai amžiaus grupei. Tai galioja jogurtui, sūriui ir bet kokiems pieno produktams, naudojamiems gaminant maistą. Didelis nenugriebtų pieno produktų riebalų kiekis yra privalumas, o ne trūkumas, kai kalbama apie kūdikių mitybą.
Alergijos ir jautrumas, į kuriuos reikia atkreipti dėmesį
Karvės pieno baltymų alergija (KPBAL) pasireiškia nedideliam skaičiui kūdikių ir skiriasi nuo laktozės netoleravimo, kuris yra labai retas tarp mažų kūdikių. KPBAL požymiai gali būti odos reakcijos (dilgėlinė, egzemos paūmėjimas), vėmimas, viduriavimas arba, rečiau, sunkesnės reakcijos netrukus po pieno produktų vartojimo. Jei jūsų kūdikis jau vartoja hipoalerginį arba be laktozės mišinį dėl žinomos ar įtariamos alergijos pienui, prieš įvesdami pieno produktus pasitarkite su savo gydytoju. Jei pastebite nuolatinę reakciją kiekvieną kartą pasiūlius pieno produktų, susisiekite su savo slaugytoja arba gydytoju.
Svarbiausia
Moksliniai šaltiniai
Šio gido rekomendacijos parengtos remiantis šiais šaltiniais.