Elniena
Elniena, liesa ir maistinga raudona mėsa, yra puikus pirmasis maistas, tinkamas nuo 6 mėnesių. Joje gausu būtinų maistinių medžiagų, gyvybiškai svarbių jūsų kūdikio sparčiam augimui ir vystymuisi.
Kaip patiekti
Lėtai virta iki labai minkštos, tada smulkiai suplėšyta ilgomis, plonomis juostelėmis kūdikiui graužti, arba sumaišyta su tyrelėmis.
Maži, minkšti kubeliais supjaustyti gabalėliai, kruopščiai išvirti, arba smulkiai suplėšyta mėsa, sumaišyta su kitais maisto produktais.
Maži, minkšti kubeliais supjaustyti gabalėliai, gali būti siūlomi įvairiais būdais paruošti, užtikrinant, kad juos būtų lengva kramtyti.
Maistinė vertė
Tai išskirtinis labai gerai įsisavinamos hemo geležies šaltinis, gyvybiškai svarbus užkertant kelią geležies trūkumui ir palaikant pažinimo vystymąsi. Elniena taip pat suteikia aukštos kokybės baltymų raumenų augimui ir B vitaminų energijos apykaitai.
Verta žinoti
Lėtai virkite elnieną, kol ji taps ypač minkšta, tada smulkiai susmulkinkite ją jaunesniems kūdikiams arba supjaustykite mažais, lengvai valdomais gabalėliais vyresniems mažiems vaikams.
Visada užtikrinkite, kad elniena būtų kruopščiai išvirta iki tinkamos vidinės temperatūros, kad būtų pašalinta bet kokia maistu plintančių ligų rizika. Atidžiai prižiūrėkite kūdikį valgio metu.
Sudėtyje yra: mėsa
Patarimas
Lėtai virti elnieną, galbūt mažai druskos turinčiame sultinyje ar vandenyje, daro ją neįtikėtinai minkšta ir lengva kūdikiams suvalgyti bei virškinti.
