Vištienos kepenys
Vištienos kepenėlės gali būti įvedamos apie 6 mėnesius. Jos yra neįtikėtinai maistingos ir turi švelnesnį skonį nei jautienos kepenys.
Kaip patiekti
Sutrinkite virtas kepenėles su daržovėmis.
Siūlykite smulkiai supjaustytas arba kaip paštetą.
Dėkite į mėsos kukulius ar užtepėles.
Maistinė vertė
Itin gausu geležies, vitaminų A, B12 ir folio rūgšties. Puikus visaverčių baltymų šaltinis. Palaiko smegenų vystymąsi.
Verta žinoti
Šis produktas kūdikiui gali kelti springimo pavojų. Paruošk jį amžių atitinkančio dydžio ir tekstūros, o valgant visada prižiūrėk mažylį.
Dėl didelio vitamino A kiekio, vartokite ne daugiau kaip 1-2 porcijas per savaitę. Kai įmanoma, rinkitės ekologiškas. Kruopščiai išvirkite – vidus neturi būti rausvas.
Sudėtyje yra: mėsa
Patarimas
Vištienos kepenėlės turi švelnesnį skonį nei jautienos kepenys. Sumaišykite su sviestu ir žolelėmis, kad pagamintumėte paštetą, kuris bus geriau priimtas.
