Braškė
Kai kūdikis yra pasirengęs pradėti valgyti kietą maistą, paprastai maždaug nuo 6 mėnesių, galima pasiūlyti braškę.
Kaip patiekti
Galite pateikti visą braškę, jei jūsų braškės yra išskirtinai didelės, minkštos ir prinokusios.
Uoga turėtų būti supjaustyta arba sutrinta, jei ji per maža, kad tilptų į vaiko burną visa. Paspauskite uogą tarp pirštų ir patikrinkite, ar ji lengvai pasiduoda, kad įsitikintumėte, ar ji pakankamai minkšta.
Galite pradėti patiekti braškes plonais griežinėliais.
Toliau patiekite pjaustytas braškes, o kai manote, kad mažylis yra pasirengęs, duokite dideles sveikas arba ketvirčiais supjaustytas braškes.
Maistinė vertė
Braškėse gausu vitamino C, kuris padeda kūdikių organizmui pasisavinti geležį iš augalinės kilmės maisto ir stiprina imunitetą. Taip pat gausu antioksidantų, skaidulų ir vitamino B9. Ši uoga taip pat turi folatų, kurie palaiko kūdikio medžiagų apykaitą, ląstelių energiją ir antioksidacinę veiklą, bei skaidulų, kurios palaiko sveiką žarnyną.
Verta žinoti
Supjaustykite mažais gabalėliais arba sutrinkite. Pašalinkite kotelius. Visos braškės gali sukelti užspringimą.
Braškės gali sukelti užspringimą, ypač jei jos yra mažos, kietos ar apvalios. Gali pasireikšti alerginės reakcijos, kurias sukelia braškių baltymai.
Patarimas
Ant braškių dažnai naudojami pesticidai. Jei įmanoma, rinkitės ekologiškas šviežias arba šaldytas braškes, kad sumažintumėte poveikį. Prieš patiekdami braškes kruopščiai nuplaukite.
