Braškė
Kai kūdikis yra pasirengęs pradėti valgyti kietą maistą, paprastai maždaug nuo 6 mėnesių amžiaus, jam gali būti pasiūlytos braškės.
Kaip patiekti
Galite pasiūlyti visą braškę, jei jūsų braškės yra išskirtinai didelės, švelnios ir prinokusios.
Jei braškė per maža, kad tilptų kūdikio burnoje visa, ją reikėtų supjaustyti arba sutrinti. Paspauskite braškę tarp pirštų ir pažiūrėkite, ar ji įlinksta, kai spaudžiate lengvu spaudimu, kad įsitikintumėte, jog ji pakankamai minkšta.
Galite pradėti patiekti plonomis riekelėmis supjaustytas braškes.
Tęskite braškių patiekimą supjaustytų, o kai manote, kad mažylis yra pasirengęs, siūlykite dideles sveikas arba ketvirčiais supjaustytas braškes.
Maistinė vertė
Braškėse gausu vitamino C, kuris padeda kūdikių organizmui pasisavinti geležį iš augalinės kilmės maisto produktų ir stiprina imunitetą. Taip pat jos gausios antioksidantų, skaidulų ir vitamino B9. Braškės taip pat turi folatų, kurie palaiko kūdikio medžiagų apykaitą, ląstelių energiją ir antioksidacinį aktyvumą, bei skaidulų, kurios palaiko sveiką žarnyną.
Verta žinoti
Šis produktas kūdikiui gali kelti springimo pavojų. Paruošk jį amžių atitinkančio dydžio ir tekstūros, o valgant visada prižiūrėk mažylį.
Braškės gali sukelti užspringimo pavojų, ypač jei jos yra mažos, kietos arba apvalios. Gali pasireikšti alerginės reakcijos, kurias sukelia braškių baltymai.
Patarimas
Braškės dažnai purškiamos pesticidais. Jei įmanoma, rinkitės ekologiškas šviežias ar šaldytas braškes, kad sumažintumėte poveikį. Prieš patiekiant braškes, kruopščiai jas nuplaukite.
