soy_sauce
生後12か月から主なアレルゲン★★★★★
加工食品醤油はナトリウム含有量が高いため、生後12ヶ月から導入すべきです。うま味を加える一般的な調味料ですが、赤ちゃんにはごく少量のみ使用してください。
与え方
12+ヶ月
ソースやマリネにごく少量を薄めて、一滴か二滴といったごくわずかな量で与えてください。赤ちゃんには非常に少量のナトリウムで十分であることを忘れないでください。
栄養
醤油は主にナトリウムを提供しますが、赤ちゃんにはごく少量しか必要ありません。赤ちゃんの成長と発達に必要な顕著な有益な栄養素は提供しません。
知っておきたいこと
N/A、醤油は液体の調味料であり、窒息の危険はありません。主な懸念はそのナトリウム含有量です。
大豆は一般的なアレルゲンです。他の新しい食品と組み合わせる前に、醤油を単独で(薄めて)導入し、反応がないか観察してください。ナトリウム含有量が高いため、ごく少量のみ使用すべきです。
含まれるもの:グルテン
ヒント
可能であれば、常に減塩タイプの醤油を選びますが、その場合でも使用量は最小限にしてください。
soy_sauceを使った赤ちゃんのレシピ
soy_sauceを使った手づかみ食べ(BLW)レシピ。すべて月齢表示つきで、レシピサイト BLW Recipes に掲載しています。
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