Tacchino
La carne di tacchino può essere introdotta intorno ai 6 mesi. È una fonte di proteine magre, simile al pollo.
Come servirlo
Servite il tacchino passato o sminuzzato finemente.
Offrite piccoli pezzi o in polpette.
Includetelo in vari piatti.
Nutrizione
Ottima fonte di proteine e vitamine del gruppo B, in particolare B6 e B12. Contiene selenio, zinco e triptofano.
Buono a sapersi
Cuocere fino a quando non sarà tenero e sminuzzarlo finemente. La carne scura è più umida. Evitate la carne bianca secca.
L'allergia al pollame è rara ma possibile. Cuocere accuratamente – nessuna parte rosa all'interno. La carne scura è più tenera e saporita.
Contiene: carne
Consiglio
Il tacchino macinato è facile da preparare per i bambini. La carne scura è più umida e nutriente rispetto al petto.
Ricette con Tacchino per bambini
Ricette di autosvezzamento con Tacchino, ognuna indicata per età, su BLW Recipes, il nostro sito di ricette.
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