Fegato di pollo
Il fegato di pollo può essere introdotto intorno ai 6 mesi. È incredibilmente ricco di nutrienti e ha un sapore più delicato rispetto al fegato di manzo.
Come servirlo
Frullate il fegato cotto con le verdure.
Offrite finemente tritato o come patè.
Includetelo in polpette o creme spalmabili.
Nutrizione
Estremamente ricco di ferro, vitamina A, B12 e folati. Ottima fonte di proteine complete. Supporta lo sviluppo cerebrale.
Buono a sapersi
Questo alimento può rappresentare un rischio di soffocamento per i bebè. Preparalo in dimensioni e consistenza adatte all'età e sorveglia sempre il tuo bambino mentre mangia.
A causa dell'alto contenuto di vitamina A, limitatelo a 1-2 porzioni a settimana. Scegliete biologico quando possibile. Cuocete accuratamente - nessun rosa all'interno.
Contiene: carne
Consiglio
Il fegato di pollo ha un sapore più delicato rispetto al fegato di manzo. Frullatelo in un patè con burro ed erbe aromatiche per una migliore accettazione.
