Bistecca
Dai 6 mesiRischio di soffocamento100 primi alimenti★★★★★
CarneLa bistecca può essere introdotta intorno ai 6 mesi, se cotta e preparata in modo appropriato per l'età del bambino.
Come servirlo
6-9 mesi
Frullare o offrire striscioline da succhiare e per la dentizione.
9-12 mesi
Servire striscioline sottili e morbide o sfilacciata.
12-24 mesi
Offrire piccoli pezzi teneri.
Nutrizione
FerroProteineVitamine del gruppo BZinco
Ottima fonte di ferro (ferro eme), zinco, proteine e B12. Contiene creatina e altri nutrienti.
Buono a sapersi
Cuocere finché non è tenera. Sfilacciare finemente o frullare. Evitare pezzi duri o gommosi.
Tagliare contro fibra e servire con una consistenza appropriata per l'età. Ben cotta è più sicura ma può essere dura – affettare sottilmente.
Contiene: carne
Consiglio
Il manzo cotto lentamente è più tenero. Se si serve la bistecca, affettarla molto sottilmente contro fibra.
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