Spinaci
Gli spinaci possono essere introdotti ai bambini a partire dai 6 mesi di età. Sono ricchi di nutrienti e facili da digerire se cotti correttamente.
Come servirlo
Servire spinaci cotti frullati o finemente tritati mescolati con altri ingredienti adatti ai bambini. Puoi anche cucinare deliziosi piatti o torte salate usando gli spinaci tritati o frullati.
Nutrizione
Ricchi di ferro, fondamentale per il benessere del sangue e i livelli di energia. Sono anche una buona fonte di vitamina A, C e folati.
Buono a sapersi
Questo alimento può rappresentare un rischio di soffocamento per i bebè. Preparalo in dimensioni e consistenza adatte all'età e sorveglia sempre il tuo bambino mentre mangia.
Gli spinaci devono essere ben cotti per ridurre il rischio di nitrati, che possono essere dannosi per i bambini piccoli.
Consiglio
Cucinare gli spinaci e poi congelarli nelle vaschette del ghiaccio può essere un modo pratico per avere la giusta porzione pronta per i pasti. E non riscaldare un pasto a base di spinaci cotti. Deve essere consumato lo stesso giorno di cottura.
