Costine
Le costine di maiale possono essere introdotte intorno ai 6-9 mesi quando la carne è ben cotta e abbastanza tenera da poter essere sfilacciata.
Come servirlo
Sfilacciare finemente la carne, evitando qualsiasi cartilagine.
Offrire carne sfilacciata.
Servire sfilacciata o in piccoli pezzi.
Nutrizione
Buona fonte di proteine, ferro e zinco. Contiene vitamine del gruppo B. Più ricche di grassi rispetto ad alcuni tagli.
Buono a sapersi
Questo alimento può rappresentare un rischio di soffocamento per i bebè. Preparalo in dimensioni e consistenza adatte all'età e sorveglia sempre il tuo bambino mentre mangia.
Rimuovere tutte le ossa prima di servire. Cuocere finché la carne non si stacca dall'osso. Evitare salse BBQ zuccherate.
Contiene: carne e maiale
Consiglio
La cottura lenta rende le costine tenere e la carne facile da sfilacciare. Evitare la salsa BBQ per i bambini.
