Agnello
Dai 6 mesiRischio di soffocamento100 primi alimenti★★★★★
CarneL'agnello può essere introdotto intorno ai 6 mesi. È denso di nutrienti con un sapore distintivo che molti bambini apprezzano.
Come servirlo
6-9 mesi
Servi agnello in purea o tritato finemente.
9-12 mesi
Offri piccole polpette o agnello sfilacciato.
12-24 mesi
Includilo in vari piatti.
Nutrizione
FerroProteineVitamine del gruppo BZinco
Ottima fonte di ferro (ferro eme), zinco, proteine e B12. Contiene selenio e grassi sani.
Buono a sapersi
Cuoci fino a quando non è molto tenero. Sfilaccia finemente o frulla. Rimuovi eventuali cartilagini o grasso.
Cuocilo accuratamente fino a quando non rimane rosa. L'agnello ha un sapore più forte del pollo: alcuni bambini hanno bisogno di tempo per abituarsi.
Contiene: carne
Consiglio
L'agnello macinato è il più facile per i bambini. L'agnello cotto lentamente diventa molto tenero. Abbinalo alla menta per un sapore classico.
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