Aringa
L'aringa, un pesce grasso ricco di nutrienti, può essere introdotta a partire dai 6 mesi. È ricca di grassi sani fondamentali per lo sviluppo cerebrale e offre un sapore salato e distinto. Optate per varietà fresche o in scatola senza sale aggiunto.
Come servirlo
Offrite aringhe cotte (fresche o in scatola senza sale aggiunto), accuratamente deliscate e sminuzzate in pezzetti molto piccoli. Mescolatele in purea o verdure schiacciate.
Servite aringhe ben cotte, deliscate e sminuzzate in piccoli pezzi facili da gestire. Possono essere offerte mescolate a riso morbido o piatti di pasta.
Offrite aringhe cotte, deliscate e sminuzzate come parte di un pasto, assicurandovi che tutte le lische siano meticolosamente rimosse.
Nutrizione
L'aringa è ricca di acidi grassi Omega-3 (DHA ed EPA), vitali per lo sviluppo sano del cervello e degli occhi nei bambini. È anche un'ottima fonte di Vitamina D, essenziale per la salute delle ossa, e di proteine di alta qualità per la crescita.
Buono a sapersi
Per ridurre significativamente il rischio di soffocamento, assicuratevi sempre che l'aringa sia completamente cotta, che tutte le lische siano meticolosamente rimosse e che la carne sia sminuzzata in pezzi molto piccoli e morbidi.
Il pesce è un allergene comune. Introducete l'aringa separatamente e osservate attentamente eventuali segni di reazione allergica. Assicuratevi sempre che tutte le lische siano meticolosamente rimosse dall'aringa prima di servirla a un bambino.
Contiene: pesce
Consiglio
Per le aringhe in scatola, scegliete sempre varietà conservate in acqua o olio d'oliva senza sale aggiunto, quindi scolatele e sminuzzatele accuratamente.
