Macinato di manzo
La carne macinata può essere introdotta intorno ai 6 mesi. È un'ottima fonte di ferro e proteine per i bambini.
Come servirlo
Servi carne macinata ben cotta e finemente sbriciolata.
Offri in piccole polpette o nel sugo di carne.
Includila in vari piatti.
Nutrizione
Ottima fonte di ferro (ferro eme altamente biodisponibile), zinco, proteine e B12. Contiene selenio e vitamine del gruppo B.
Buono a sapersi
Cuoci fino a quando non c'è più rosa. Sbriciola in pezzi molto piccoli. Aggiungi umidità se secca.
Cuoci accuratamente fino a quando non c'è più rosa (160°F/71°C). Scegli carne macinata magra. Spezzettala in pezzi molto piccoli per i bambini più piccoli.
Contiene: carne
Consiglio
La carne di manzo nutrita ad erba ha più omega-3. Mescola con le verdure per una nutrizione equilibrata e una consistenza più facile.
Ricette con Macinato di manzo per bambini
Ricette di autosvezzamento con Macinato di manzo, ognuna indicata per età, su BLW Recipes, il nostro sito di ricette.
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