Fagiolini

Dai 6 mesiRischio di soffocamento100 primi alimenti★★★★★

I fagiolini possono essere introdotti intorno ai 6 mesi. Sono una verdura dal sapore delicato che la maggior parte dei bambini tollera bene.

Come servirlo

6-9 mesi

Frulla o schiaccia bene i fagiolini cotti.

9-12 mesi

Servi fagiolini morbidi e cotti tagliati nel senso della lunghezza come finger food.

12-24 mesi

Offri fagiolini interi al vapore o in piatti misti.

Nutrizione

FerroFibreVitamina AVitamina CVitamine del gruppo B

Buona fonte di fibre, vitamina K e vitamina C. Contiene folati e alcune proteine. Basso contenuto calorico.

Buono a sapersi

Cuoci fino a quando non sono molto morbidi. Taglia a piccoli pezzi o servi interi come finger food morbido.

Cuoci fino a quando non sono molto morbidi per prevenire il soffocamento. Taglia nel senso della lunghezza per i bambini più piccoli per ridurre il rischio di soffocamento.

Consiglio

I fagiolini freschi o surgelati hanno una consistenza migliore di quelli in scatola. Spezza le estremità e rimuovi eventuali filamenti prima della cottura.

Ricette con Fagiolini per bambini

Ricette di autosvezzamento con Fagiolini, ognuna indicata per età, su BLW Recipes, il nostro sito di ricette.

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