Pesce
Il pesce può essere introdotto intorno ai 6 mesi, quando il bambino inizia con i cibi solidi. È un'ottima fonte di proteine e acidi grassi omega-3, essenziali per lo sviluppo cerebrale.
Come servirlo
Servi pesce frullato o sfaldato molto finemente, mescolato con verdure.
Offri fiocchi morbidi come finger food o in polpette di pesce.
Servi in pezzi più grandi, bastoncini di pesce o piatti misti.
Nutrizione
Proteine di alta qualità, acidi grassi omega-3 (DHA ed EPA), vitamina D, iodio e vitamine del gruppo B. Essenziale per lo sviluppo del cervello e degli occhi.
Buono a sapersi
Questo alimento può rappresentare un rischio di soffocamento per i bebè. Preparalo in dimensioni e consistenza adatte all'età e sorveglia sempre il tuo bambino mentre mangia.
Il pesce è un allergene comune – introducilo con cautela. Controlla sempre la presenza di lische. Evita il pesce ad alto contenuto di mercurio. Cuocilo accuratamente fino a 63°C (145°F).
Contiene: pesce
Consiglio
Salmone, sardine e sgombro hanno il più alto contenuto di omega-3. Inizia con pesce bianco dal sapore delicato se non sei sicura dell'accettazione del gusto.
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