भोजन अस्वीकृति से निपटना
जब आपका बच्चा अचानक हर चीज़ के लिए ना कहने लगे तो क्या करें
आपने हफ्तों तक कई प्रकार के स्वादिष्ट खाद्य पदार्थ बनाना सीखा है - और फिर एक हफ्ते आपका बच्चा सब कुछ मना करना शुरू कर देता है। यह शुरुआती भोजन के सबसे सामान्य और तनावपूर्ण क्षणों में से एक है, और यह लगभग हर माता-पिता को चौंका देता है। अच्छी खबर यह है: यह लगभग हमेशा सामान्य होता है, यह अस्थायी होता है, और इससे निपटने के शांत, व्यावहारिक तरीके हैं।
भोजन अस्वीकृति क्यों होती है
लगभग 10-12 महीने की उम्र में, कई बच्चे भोजन नव-घृणा (फूड निओफोबिया) के शुरुआती लक्षण दिखाना शुरू कर देते हैं - नए या अपरिचित खाद्य पदार्थों के प्रति एक सतर्कता। यह वास्तव में एक विकासवादी सुरक्षात्मक तंत्र है, जिसके बारे में माना जाता है कि यह तब उभरा जब छोटे बच्चे स्वतंत्र रूप से दुनिया का अन्वेषण करना शुरू करते थे और उन्हें इस बात पर सावधानी बरतने की आवश्यकता होती थी कि वे अपने मुंह में क्या डालते हैं। यह आमतौर पर 1 से 3 साल के बीच चरम पर होता है, लेकिन यह अक्सर इस 10-12 महीने की अवधि में शुरू होता है। यह समझना कि यह जीव विज्ञान है, अवज्ञा नहीं, इसे बहुत कम निराशाजनक बना सकता है।
जिम्मेदारी का विभाजन
आहार विशेषज्ञ एलिन सैटर का 'जिम्मेदारी का विभाजन' बचपन के भोजन में सबसे अच्छी तरह से समर्थित ढाँचों में से एक है। सिद्धांत सरल है: माता-पिता तय करते हैं कि कौन सा भोजन परोसा जाए, कब परोसा जाए और कहाँ भोजन किया जाए। बच्चा तय करता है कि वह खाएगा या नहीं और कितना खाएगा। जब माता-पिता बच्चे के हिस्से को अपने हाथ में ले लेते हैं - उन्हें खाने के लिए मजबूर करना, मिठाई का लालच देना, या अलग भोजन बनाना - तो यह अक्सर उल्टा पड़ जाता है और समय के साथ भोजन अस्वीकृति को मजबूत कर सकता है। अपनी भूमिका पर टिके रहना और बच्चे पर भरोसा करना कि वह अपनी भूमिका निभाएगा, वास्तव में कठिन है, लेकिन यह काम करता है।
इससे निपटने के व्यावहारिक सुझाव
मना किए गए खाद्य पदार्थों को परोसते रहें - शोध से पता चलता है कि बच्चे के स्वीकार करने से पहले एक नए भोजन के 10 से 15 बार परोसने की आवश्यकता हो सकती है, और प्रत्येक परोसना मायने रखता है, भले ही वे इसे न खाएं। अस्वीकृत खाद्य पदार्थों को स्वीकार किए गए खाद्य पदार्थों के साथ परोसें ताकि बच्चे को पूरी तरह से अप्रिय थाली का सामना न करना पड़े। जब आप कर सकें तो एक साथ भोजन करें ताकि वे आपको वही भोजन खाते हुए देखें। भोजन के समय को शांत, संक्षिप्त (15-20 मिनट ठीक है) और कभी भी युद्ध का मैदान न बनाएं। कोशिश करने के लिए प्रशंसा करें, खत्म करने के लिए नहीं।
क्या न करें
दबाव डालने, सौदेबाजी करने, या भोजन को इनाम या सजा के रूप में उपयोग करने से बचें। 'एक और निवाला' और 'जब तक आप मटर नहीं खाएंगे तब तक आपको पुडिंग नहीं मिलेगी' दोनों ही बच्चे की अपनी भूख और तृप्ति के संकेतों पर भरोसा करने की क्षमता को कमजोर करते हैं। जब बच्चा रात का खाना मना कर दे तो पूरी तरह से अलग भोजन बनाना उन्हें सिखाता है कि इनकार करने से पसंदीदा भोजन मिलता है - जो आप नहीं चाहते उसका विपरीत। सीमा बनाए रखना कठिन है, लेकिन निरंतरता रंग लाती है।
कब मदद लेनी चाहिए
इस उम्र में अधिकांश भोजन अस्वीकृति पूरी तरह से सामान्य होती है और समय और उपरोक्त रणनीतियों के साथ हल हो जाती है। लेकिन कुछ संकेत ऐसे होते हैं जिनके लिए आपके डॉक्टर या स्वास्थ्य कार्यकर्ता से बात करने की आवश्यकता होती है: महत्वपूर्ण वजन कम होना या वजन बढ़ने में विफलता, नए खाद्य पदार्थों की बजाय अधिकांश खाद्य बनावट पर उल्टी करना, पांच या छह से कम खाद्य पदार्थों तक सीमित आहार, या भोजन के समय केवल अरुचि की बजाय दिखाई देने वाली परेशानी। अपनी प्रवृत्ति पर भरोसा करें - यदि सामान्य नखरों से परे कुछ अजीब लगता है, तो हमेशा जांच करवाना उचित है।
मुख्य बातें
वैज्ञानिक स्रोत
इस गाइड की सलाह इन संदर्भों पर आधारित है।