Côtes levées

Dès 6 moisRisque d'étouffement100 premiers aliments★★★★★

Les travers de porc (spare ribs) peuvent être introduits vers 6-9 mois lorsque la viande est bien cuite et suffisamment tendre pour être effilochée.

Comment le servir

6-9 mois

Effilochez finement la viande, en évitant tout cartilage.

9-12 mois

Offrez de la viande effilochée.

12-24 mois

Servez effilochée ou en petits morceaux.

Nutrition

FerCalciumProtéinesVitamines BZinc

Bonne source de protéines, de fer et de zinc. Contient des vitamines B. Plus riches en matières grasses que certaines coupes.

Bon à savoir

Cet aliment peut présenter un risque d'étouffement pour les bébés. Prépare-le dans une taille et une texture adaptées à son âge, et surveille toujours bébé pendant qu'il mange.

Retirez tous les os avant de servir. Faites cuire jusqu'à ce que la viande se détache de l'os. Évitez les sauces BBQ sucrées.

Contient : viande et porc

Astuce

La cuisson lente rend les travers de porc tendres et la viande facile à effilocher. Évitez la sauce BBQ pour les bébés.

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