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Le lait de soja non sucré et enrichi peut être proposé comme boisson à partir de 12 mois, en alternative au lait maternel ou infantile pour les tout-petits. C'est une option végétale qui apporte des nutriments importants.
Comment le servir
Servez le lait de soja non sucré et enrichi dans une tasse ouverte comme boisson. Il peut également être utilisé en cuisine, par exemple dans le gruau, les smoothies ou les sauces.
Nutrition
Le lait de soja enrichi fournit du calcium et de la vitamine D, essentiels au développement d'os et de dents solides, comme le lait de vache. Il offre également des protéines pour la croissance et le développement, ainsi que certaines vitamines B.
Bon à savoir
Servez le lait de soja dans une tasse ouverte ou une tasse à paille, en vous assurant que votre tout-petit est assis et supervisé pour prévenir les fausses routes.
Le soja est un allergène courant. Si vous l'introduisez pour la première fois, offrez une petite quantité et observez toute réaction allergique. Le lait de soja ne convient pas comme boisson principale avant 12 mois, car il n'apporte pas la nutrition complète du lait maternel ou infantile.
Astuce
Choisissez toujours des variétés de lait de soja non sucrées et enrichies pour éviter les sucres ajoutés et vous assurer que votre tout-petit reçoit des nutriments essentiels comme le calcium et la vitamine D.
