Bistec
A partir de 6 mesesRiesgo de atragantamiento100 primeros alimentos★★★★★
CarneEl bistec se puede introducir alrededor de los 6 meses cuando se cocina y se prepara de forma adecuada para la edad del bebé.
Cómo servirlo
6-9 meses
Haga puré u ofrezca tiras para chupar y masticar.
9-12 meses
Sirva tiras finas y blandas o desmenuzadas.
12-24 meses
Ofrezca trozos pequeños y tiernos.
Nutrición
HierroProteínaVitaminas del grupo BZinc
Excelente fuente de hierro (hierro hemo), zinc, proteína y B12. Contiene creatina y otros nutrientes.
A tener en cuenta
Cocine hasta que esté tierno. Desmenuce finamente o haga puré. Evite trozos duros o gomosos.
Corte a contrapelo y sirva con la textura adecuada para la edad. Bien cocido es lo más seguro pero puede ser duro; córtelo fino.
Contiene: carne
Consejo
La carne de res cocinada a fuego lento es más tierna. Si sirve bistec, córtelo muy fino a contrapelo.
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