soy_sauce
La salsa de soja debe introducirse a partir de los 12 meses debido a su alto contenido de sodio. Es un condimento común que puede añadir sabor umami, pero debe usarse con mucha moderación para los bebés.
Cómo servirlo
Ofrece en cantidades muy, muy pequeñas, como una o dos gotas diluidas en una salsa o adobo. Recuerda, los bebés necesitan muy poco sodio.
Nutrición
La salsa de soja proporciona principalmente sodio, que los bebés necesitan en cantidades muy pequeñas. No ofrece nutrientes beneficiosos significativos para el crecimiento y desarrollo de un bebé.
A tener en cuenta
N/A, la salsa de soja es un condimento líquido y no un peligro de atragantamiento; la principal preocupación es su contenido de sodio.
La soja es un alérgeno común. Introduce la salsa de soja por sí sola (diluida) y observa si hay reacciones antes de combinarla con otros alimentos nuevos. Debido a su alto contenido de sodio, debe usarse con mucha moderación.
Contiene: gluten
Consejo
Opta siempre por una versión baja en sodio de salsa de soja si está disponible, pero incluso así, úsala en cantidades mínimas.
Recetas con soy_sauce para bebés
Recetas BLW con soy_sauce, cada una marcada por edad, en BLW Recipes, nuestro sitio de recetas.
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