الكوسا
آمن★★★★★
خضروات
الكوسا هي كوسا صيفية خفيفة ومتعددة الاستخدامات توفر فيتامين ج والألياف وفيتامين أ. نكهتها الخفيفة وقوامها الطري يجعلان من السهل دمجها في مجموعة واسعة من الأطباق. إنها خيار خضروات لطيف ومغذي خلال فترة حملك.
لماذا هو مفيد أثناء الحمل
يدعم فيتامين ج في الكوسا وظيفة المناعة ويساعد على تحسين امتصاص الحديد من الأطعمة الأخرى. يدعم محتواها من الألياف الهضم الصحي، مما يمكن أن يخفف الإمساك المرتبط بالحمل. يدعم فيتامين أ وفيتامينات ب كذلك نمو طفلك وعملية الأيض لديك.
العناصر الغذائية الأساسية
Vitamin Cيدعم صحة المناعة ويعزز امتصاص الحديد من الوجبات.
Fiberيدعم الهضم الصحي ويساعد في إدارة الإمساك.
Vitamin Aيساهم في نمو عيني طفلك وأعضائه من مصادر غذائية.
B Vitaminsيدعم عملية الأيض للطاقة خلال الحمل.
أفكار للتقديم
مقلية مع الثوم والأعشاب
مقطعة على شكل نودلز حلزونية
مشوية كطبق جانبي
مضافة إلى حساء الخضروات
مخبوزة في خبز أو مافن
مشوية مع خضروات أخرى
السلامة
اغسليها جيدًا قبل الاستخدام.اغسلي الكوسا جيدًا قبل التقطيع، حيث أن قشرتها يمكن أن تحمل الأوساخ والبقايا. اطهيها قليلًا للحفاظ على العناصر الغذائية مع تليين قوامها لتسهيل الهضم. احفظي الكوسا الطازجة في الثلاجة واستخدميها في غضون أسبوع تقريبًا للحصول على أفضل جودة. قومي بتقليم الأطراف قبل الطهي أو الأكل نيئة.
أسئلة شائعة
هل يمكنني تناول الكوسا نيئة خلال الحمل؟نعم، طالما أنها مغسولة جيدًا، الكوسا النيئة آمنة للأكل خلال الحمل.
هل الكوسا خيار جيد من الخضروات للحمل؟نعم، إنها خفيفة وسهلة الهضم، وتوفر فيتامين ج والألياف المفيدة.
هل تحتاج الكوسا إلى التقشير قبل الأكل؟لا، القشرة صالحة للأكل وتضيف أليافًا إضافية، لذا التقشير اختياري.
هل تعلمين؟
الكوسا هي فاكهة من الناحية النباتية، على الرغم من أنها تستخدم كخضروات في الطهي.
محتواها العالي من الماء يجعل الكوسا إضافة مرطبة للوجبات.
امسحي أي طعام. واعرفي فورًا.هذه الصفحة لطعام واحد — تطبيق Avo يضم المئات، بالإضافة إلى ماسح بالكاميرا.