الوافل هو خليط يشبه البان كيك يُطهى في مكواة الوافل حتى يصبح مقرمشاً من الخارج وناعماً من الداخل. إذا طُهي جيداً، فهو إفطار آمن للحامل؛ الحشوات أهم من الوافل نفسه.
لماذا هو مفيد أثناء الحمل
يمنح البيض والحليب في الخليط الوافل بضعة جرامات من البروتين وبعض الكالسيوم، ويضيف الدقيق المدعم فيتامينات B. شبكته مصممة لحمل الزبادي والتوت وزبدة المكسرات، وهي المصادر الرئيسية لمعظم العناصر الغذائية في الطبق.
العناصر الغذائية الأساسية
Proteinالبيض والحليب في الخليط يساهمان بالبروتين لنمو طفلكِ.
Calciumالحليب في الخليط يضيف الكالسيوم، وطبقة الزبادي تضيف المزيد.
B Vitaminsالدقيق المدعم يوفر الثيامين وحمض الفوليك.
أفكار للتقديم
وافل بالقمح الكامل مع زبادي يوناني وفراولة
وافل مغطى بزبدة المكسرات وموز شرائح
وافل مالح مع بيضة مقلية متماسكة وأفوكادو
وافل الشوفان مع البرقوق المطبوخ
وافل التوست مع الريكوتا والعسل
السلامة
اطهيه حتى يصبح ذهبياً ومقرمشاً؛ الخليط يحتوي على بيض نيء.وافل التوست آمن بمجرد تسخينه جيداً.
تعمل مكواة الوافل على درجة حرارة عالية وتطهو الخليط جيداً في بضع دقائق، لذا فإن الوافل الذهبي والمقرمش يكون مطهواً بالكامل؛ تجنبي تذوق الخليط النيء، الذي يحتوي على بيض نيء ودقيق نيء. وافل التوست المجمد مطبوخ مسبقاً ولكن يجب تسخينه حتى يصبح ساخناً. يمكن أن تحتوي الوافل المشتراة من المتجر والأنواع البلجيكية الحلوة على كمية مفاجئة من السكر، لذا تحققي من الملصق أو اصنعي خليطاً أقل حلاوة في المنزل. استخدمي كمية معتدلة من الشراب واعتمدي على الفاكهة والزبادي للحشوات.
أسئلة شائعة
هل الوافل آمن أثناء الحمل؟نعم، الوافل المطبوخ آمن؛ التحذير الوحيد هو الخليط النيء، الذي يحتوي على بيض ودقيق غير مطبوخين.
هل يمكنني تناول وافل التوست المجمد أثناء الحمل؟نعم، سخنيها حتى تصبح ساخنة؛ إنها مطبوخة مسبقاً وآمنة، على الرغم من أنها غالباً ما تكون أقل في البروتين وأعلى في السكر من الوافل المحضر في المنزل.
هل الوافل مع الكريمة المخفوقة مسموح به أثناء الحمل؟نعم، طالما أن الكريمة مبسترة، وهو ما ينطبق على معظم كريمة السوبر ماركت والمقاهي.
هل تعلمين؟
الوافل المالح المصنوع من الكوسة المبشورة أو الجبن هو طريقة سهلة لإضافة الخضروات إلى الإفطار.
يمكن أن يحتوي وافل بلجيكي من مقهى مع الشراب والكريمة على كمية سكر تعادل علبة كولا.
امسحي أي طعام. واعرفي فورًا.هذه الصفحة لطعام واحد — تطبيق Avo يضم المئات، بالإضافة إلى ماسح بالكاميرا.
