الكريمة الحامضة هي منتج ألبان مخمر ومنعش يضيف قوامًا كريميًا للأطباق بينما يوفر الكالسيوم وفيتامين أ والدهون الصحية. إنها إضافة آمنة ولذيذة لوجبات الحمل باعتدال.
لماذا هو مفيد أثناء الحمل
يدعم الكالسيوم في الكريمة الحامضة نمو عظام وأسنان طفلكِ مع المساعدة في الحفاظ على كثافة عظامكِ. يساهم فيتامين أ فيها في الرؤية الصحية ونمو الأعضاء، وتوفر دهونها الصحية الطاقة وتساعد على امتصاص الفيتامينات الذائبة في الدهون. كمنتج ألبان مبستر، إنها طريقة مريحة لإضافة هذه العناصر الغذائية إلى الوجبات اليومية.
العناصر الغذائية الأساسية
Calciumيدعم نمو عظام وأسنان طفلكِ ويساعد في الحفاظ على صحة عظامكِ.
Healthy Fatsيوفر الطاقة ويساعد على امتصاص الفيتامينات الذائبة في الدهون.
Vitamin Aيدعم رؤية طفلكِ ونمو أعضائه.
أفكار للتقديم
ضعيها فوق البطاطس المخبوزة المطبوخة بالكامل
أضيفيها إلى الصلصات مع الخضروات المطبوخة
اخلطيها في الحساء لإضافة قوام كريمي
استخدميها في وصفات الخبز
اخلطيها في صلصات السلطة
أضيفي ملعقة صغيرة منها إلى التاكو المطبوخ أو الفلفل الحار
السلامة
اختاري المبستر.
اختاري الكريمة الحامضة المصنوعة من منتجات الألبان المبسترة، وهو المعيار للمنتجات المباعة تجاريًا، وتحققي من الملصقات للتأكيد. خزني الكريمة الحامضة في الثلاجة واستخدميها قبل التاريخ المطبوع، وتخلصي منها إذا انفصلت بشكل مفرط، أو كانت رائحتها غريبة، أو ظهر عليها العفن. استخدمي أدوات نظيفة في كل مرة تغرفين فيها لتجنب إدخال البكتيريا، وتجنبي تركها في درجة حرارة الغرفة لفترات طويلة. نظرًا لأنها غنية بالسعرات الحرارية، استخدميها بكميات معتدلة كجزء من نظام غذائي متوازن.
أسئلة شائعة
هل الكريمة الحامضة آمنة أثناء الحمل؟نعم، الكريمة الحامضة المبسترة آمنة للأكل أثناء الحمل بكميات الطهي العادية.
هل يمكنني أكل الكريمة الحامضة مباشرة من العلبة؟نعم، طالما أنها مبسترة ومخزنة بشكل صحيح، لا تحتاج الكريمة الحامضة إلى الطهي قبل الأكل.
هل للكريمة الحامضة قيمة غذائية كبيرة؟توفر بعض الكالسيوم وفيتامين أ والدهون الصحية، لكنها إضافة للنكهة أكثر من كونها مصدرًا غذائيًا أساسيًا، لذا استمتعي بها باعتدال.
هل تعلمين؟
تكتسب الكريمة الحامضة نكهتها المنعشة من مزارع البكتيريا المفيدة التي تخمر الكريمة.
غالبًا ما تُستخدم كبديل أقل دهونًا للزبدة في بعض وصفات الخبز.
امسحي أي طعام. واعرفي فورًا.هذه الصفحة لطعام واحد — تطبيق Avo يضم المئات، بالإضافة إلى ماسح بالكاميرا.
