القشطة الحامضة هي منتج ألبان حامض ومخمر يضيف قوامًا كريميًا للأطباق، ويوفر الكالسيوم وفيتامين أ والدهون الصحية. إنها إضافة آمنة ولذيذة لوجبات الحمل باعتدال.
لماذا هو مفيد أثناء الحمل
يساهم الكالسيوم الموجود في القشطة الحامضة في نمو عظام وأسنان طفلك، بينما يساعد في الحفاظ على كثافة عظامك. يساهم فيتامين أ فيها في صحة البصر ونمو الأعضاء، وتوفر دهونها الصحية الطاقة وتساعد على امتصاص الفيتامينات الذائبة في الدهون. كمنتج ألبان مبستر، إنها طريقة مريحة لإضافة هذه العناصر الغذائية إلى وجباتك اليومية.
العناصر الغذائية الأساسية
Calciumتدعم نمو عظام وأسنان طفلك وتساعد في الحفاظ على صحة عظامك.
Healthy Fatsتوفر الطاقة وتساعد على امتصاص الفيتامينات الذائبة في الدهون.
Vitamin Aتدعم بصر طفلك ونمو أعضائه.
أفكار للتقديم
ضعيها فوق البطاطس المخبوزة المطبوخة بالكامل
أضيفيها إلى غموس الخضروات المطبوخة
اخلطيها مع الحساء لإضافة قوام كريمي
استخدميها في وصفات الخبز
اخلطيها مع تتبيلات السلطة
أضيفي ملعقة صغيرة إلى التاكو أو الفلفل الحار المطبوخ
السلامة
اختاري المبسترة.
اختاري القشطة الحامضة المصنوعة من الألبان المبسترة، وهو المعيار للمنتجات التجارية، وتحققي من الملصقات للتأكد. احفظي القشطة الحامضة في الثلاجة واستخدميها قبل التاريخ المطبوع، وتخلصي منها إذا انفصلت بشكل مفرط، أو كانت رائحتها غريبة، أو ظهر عليها العفن. استخدمي أدوات نظيفة في كل مرة تغرفين فيها لتجنب إدخال البكتيريا، وتجنبي تركها خارج الثلاجة في درجة حرارة الغرفة لفترات طويلة. نظرًا لأنها غنية بالسعرات الحرارية، استخدميها بكميات معتدلة كجزء من نظام غذائي متوازن.
أسئلة شائعة
هل القشطة الحامضة آمنة أثناء الحمل؟نعم، القشطة الحامضة المبسترة آمنة للأكل أثناء الحمل بكميات الطهي العادية.
هل يمكنني أكل القشطة الحامضة مباشرة من العلبة؟نعم، طالما أنها مبسترة ومخزنة بشكل صحيح، لا تحتاج القشطة الحامضة إلى الطهي قبل الأكل.
هل تحتوي القشطة الحامضة على قيمة غذائية كبيرة؟إنها توفر بعض الكالسيوم وفيتامين أ والدهون الصحية، لكنها إضافة للنكهة أكثر من كونها مصدرًا رئيسيًا للعناصر الغذائية، لذا استمتعي بها باعتدال.
هل تعلمين؟
تكتسب القشطة الحامضة نكهتها اللاذعة من مزارع البكتيريا المفيدة التي تخمر الكريمة.
غالبًا ما تستخدم كبديل أقل دهونًا للزبدة في بعض وصفات الخبز.
امسحي أي طعام. واعرفي فورًا.هذه الصفحة لطعام واحد — تطبيق Avo يضم المئات، بالإضافة إلى ماسح بالكاميرا.
