الباشن فروت فاكهة استوائية عطرية ذات نكهة حامضة حلوة وبذور صالحة للأكل، وتوفر جرعة جيدة من فيتامين C والألياف. مذاقها الحيوي يجعلها إضافة ممتعة لنظامكِ الغذائي أثناء الحمل. يمكن تناولها طازجة من قشرتها أو إضافتها إلى مجموعة متنوعة من الأطباق.
لماذا هو مفيد أثناء الحمل
فيتامين C في الباشن فروت يدعم جهازكِ المناعي ويساعد جسمكِ على امتصاص الحديد من الأطعمة الأخرى بفعالية أكبر. محتواها من الألياف يساعد على الهضم، وهو ما يمكن أن يكون مفيدًا حيث تميل هرمونات الحمل إلى إبطاء الجهاز الهضمي. الاستمتاع بالباشن فروت طريقة لذيذة لإضافة التنوع والعناصر الغذائية إلى تناولكِ للفاكهة.
العناصر الغذائية الأساسية
Vitamin Cيدعم صحة المناعة ويعزز امتصاص الحديد من الأطعمة النباتية.
Fiberيساعد في الحفاظ على هضم منتظم ويخفف الإمساك المرتبط بالحمل.
أفكار للتقديم
لب الباشن فروت الطازج يُضاف بالملعقة فوق الزبادي
الباشن فروت المضافة إلى سلطات الفاكهة
الباشن فروت الممزوجة في العصائر (السموثي)
لب الباشن فروت يُرش فوق الشوفان المطبوخ
الباشن فروت كطبقة علوية للفطائر أو الوافل
السلامة
اغسليها جيدًا قبل الاستخدام.
اختاري الباشن فروت الثقيلة بالنسبة لحجمها وذات القشرة المتجعدة قليلًا، فهذا يدل على نضجها. اغسلي القشرة الخارجية جيدًا قبل التقطيع، حتى لو لم تأكلي القشرة، لمنع انتقال البكتيريا السطحية إلى اللب. خزني الباشن فروت الناضجة في الثلاجة واستخدميها في غضون أسبوع تقريبًا، أو احتفظي بالفاكهة غير الناضجة في درجة حرارة الغرفة حتى تتجعد قليلًا. استخرجي اللب والبذور طازجة وقت الأكل للحصول على أفضل نكهة وسلامة غذائية.
أسئلة شائعة
هل يمكنني أكل بذور الباشن فروت أثناء الحمل؟نعم، البذور الصغيرة صالحة للأكل وتساهم في توفير ألياف إضافية.
هل الباشن فروت آمنة في الثلث الأول من الحمل؟نعم، الباشن فروت خيار فاكهة آمن طوال جميع مراحل الحمل.
كم كمية الباشن فروت التي يمكنني تناولها أثناء الحمل؟الاستمتاع بها بكميات غذائية طبيعية كجزء من نظام غذائي متنوع أمر جيد بشكل عام.
هل تعلمين؟
تحصل الباشن فروت على اسمها من ارتباطها بزهرة الآلام (passion flower)، وليس من مذاق حار أو قوي.
كلما كانت قشرة الباشن فروت أكثر تجعدًا، كانت أحلى وأكثر نضجًا عادةً.
امسحي أي طعام. واعرفي فورًا.هذه الصفحة لطعام واحد — تطبيق Avo يضم المئات، بالإضافة إلى ماسح بالكاميرا.
