حليب الشوفان هو مشروب نباتي يُصنع بخلط الشوفان مع الماء وتصفيته، وعادة ما يكون مدعمًا بالكالسيوم والفيتامينات. إنه آمن أثناء الحمل وبديل جيد لمنتجات الألبان إذا اخترتِ عبوة مدعمة وغير محلاة.
لماذا هو مفيد أثناء الحمل
يتطابق مشروب الشوفان المدعم مع حليب البقر من حيث الكالسيوم (حوالي 120 ملغ لكل 100 مل) ويضيف فيتامين D وB12 وغالبًا اليود، وهي جميعها عناصر غذائية يصعب الحصول عليها في نظام غذائي خالٍ من الألبان. كما أنه يحتوي على قليل من ألياف بيتا جلوكان من الشوفان، مما يساعد على انتظام الهضم.
العناصر الغذائية الأساسية
Calciumيوفر حليب الشوفان المدعم حوالي 300 ملغ من الكالسيوم لكل كوب سعة 250 مل، وهو نفس كمية حليب البقر.
Vitamin Dيساعد فيتامين D المضاف على امتصاص الكالسيوم لعظام طفلكِ.
B Vitaminsتضيف معظم العلامات التجارية فيتامين B12، الذي تفتقر إليه الأطعمة النباتية ويحتاجه الجهاز العصبي لطفلكِ.
أفكار للتقديم
حليب الشوفان المدعم على عصيدة الصباح أو حبوب الإفطار
لاتيه حليب الشوفان بجرعة واحدة
حليب الشوفان في سموثي الموز والتوت
شوكولاتة ساخنة مصنوعة من حليب الشوفان
السلامة
اختاري مشروب شوفان مدعمًا بالكالسيوم وفيتامين D وB12 على الملصق.حليب الشوفان الذي يُشترى من المتجر يكون معالجًا بالحرارة العالية (UHT) أو مبسترًا وآمنًا؛ أما المصنوع منزليًا فليس مدعمًا.
اقرئي الملصق: مشروبات الشوفان العضوية في المملكة المتحدة والاتحاد الأوروبي عادة ما تكون غير مدعمة، لذا اختاري نوعًا غير عضوي يحتوي على الكالسيوم وفيتامين D وB12، ويفضل أن يكون اليود مدرجًا. اختاري النوع غير المحلى؛ بعض أنواع حليب الشوفان تحتوي على سكر مضاف أو تتكون فيها سكريات طبيعية أثناء المعالجة، وهذا مهم إذا كنتِ مصابة بسكري الحمل. يحتوي حليب الشوفان على حوالي 1 غرام فقط من البروتين لكل 100 مل، وهو ثلث كمية حليب البقر، لذا اعتمدي على مصادر بروتين أخرى. قد يكون الشوفان ملوثًا بالغلوتين، لذا إذا كنتِ تعانين من الداء الزلاقي، اختاري نوعًا يحمل علامة "خالٍ من الغلوتين". احتفظي بالعبوات المبردة في الثلاجة واستخدميها خلال الأيام المحددة بمجرد فتحها.
أسئلة شائعة
هل حليب الشوفان مفيد للحمل؟نعم كبديل مدعم لمنتجات الألبان — فهو يضاهي الحليب في الكالسيوم ويضيف فيتامين D وB12 — على الرغم من أنه يحتوي على بروتين أقل بكثير، لذا احصلي عليه من مصادر أخرى.
هل يحتوي حليب الشوفان على ما يكفي من الكالسيوم للحمل؟يحتوي حليب الشوفان المدعم على حوالي 120 ملغ لكل 100 مل، وهو نفس كمية حليب البقر؛ أما الأنواع غير المدعمة والعضوية فلا تحتوي على أي شيء تقريبًا.
هل حليب الشوفان مبستر؟نعم، حليب الشوفان الذي يُشترى من المتجر يكون معالجًا بالحرارة العالية (UHT) أو مبسترًا، لذا فهو آمن أثناء الحمل؛ حليب الشوفان المصنوع منزليًا غير مدعم ولكنه ليس غير آمن.
هل تعلمين؟
تأتي حلاوة حليب الشوفان الطبيعية من الإنزيمات التي تفصل نشا الشوفان إلى مالتوز أثناء الإنتاج.
يحتوي مشروب الشوفان المدعم على نفس كمية الكالسيوم الموجودة في حليب البقر، ولكن ثلث كمية البروتين فقط.
امسحي أي طعام. واعرفي فورًا.هذه الصفحة لطعام واحد — تطبيق Avo يضم المئات، بالإضافة إلى ماسح بالكاميرا.
