شمام العسل فاكهة حلوة وعصيرية ذات لب أخضر فاتح، توفر فيتامين ج والبوتاسيوم. محتواها العالي من الماء يجعلها وجبة خفيفة منعشة ومرطبة. إنها إضافة خفيفة وحلوة طبيعياً لنظامكِ الغذائي أثناء الحمل.
لماذا هو مفيد أثناء الحمل
يوفر شمام العسل فيتامين ج لدعم صحة المناعة والبوتاسيوم للمساعدة في الحفاظ على توازن السوائل الصحي أثناء الحمل. يدعم محتواه من الألياف الهضم، ويساهم محتواه العالي من الماء في الترطيب العام. تدعم فيتامينات ب في شمام العسل أيضاً استقلاب الطاقة.
العناصر الغذائية الأساسية
Vitamin Cيدعم وظيفة المناعة ويعزز امتصاص الحديد.
Potassiumيساعد في الحفاظ على توازن السوائل الصحي وضغط الدم.
Fiberيدعم انتظام الهضم.
B Vitaminsيدعم استقلاب الطاقة أثناء الحمل.
أفكار للتقديم
قطعيه شرائح لتناول وجبة خفيفة منعشة
قطعيه مكعبات وأضيفيه إلى سلطة فواكه
اخلطيه في حساء فواكه بارد
قدميه مع لحوم مطبوخة على طريقة البروشوتو لمزيج حلو ومالح
أضيفيه إلى عصير لتعزيز الحلاوة الطبيعية
السلامة
اغسليه جيداً قبل الاستخدام.
اغسلي القشرة الخارجية لشمام العسل جيداً تحت الماء الجاري قبل التقطيع، حيث يمكن أن تنتقل البكتيريا الموجودة على السطح إلى اللب عبر السكين. خزني الشمام المقطع في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق وتناوليه في غضون ثلاثة إلى أربعة أيام. اختاري الشمام الذي يبدو ثقيلاً بالنسبة لحجمه وله قشرة شمعية قليلاً وخالية من العيوب. قطعيه إلى قطع يمكن التحكم فيها لتقليل خطر الاختناق.
أسئلة شائعة
هل شمام العسل آمن أثناء الحمل؟نعم، شمام العسل خيار فاكهة آمن ومرطب أثناء الحمل عند غسله بشكل صحيح قبل التقطيع.
لماذا يعتبر غسل الشمام مهماً قبل التقطيع؟يمكن أن تنتقل البكتيريا الموجودة على القشرة إلى اللب بواسطة سكينكِ، لذا يقلل الغسل من هذا الخطر.
هل يمكن أن يساعد شمام العسل في الترطيب أثناء الحمل؟نعم، محتواه العالي من الماء يجعله خياراً جيداً لدعم الترطيب إلى جانب شرب الماء.
هل تعلمين؟
يتكون شمام العسل من حوالي 90% ماء.
ينتمي إلى نفس عائلة الفاكهة مثل الشمام والبطيخ.
امسحي أي طعام. واعرفي فورًا.هذه الصفحة لطعام واحد — تطبيق Avo يضم المئات، بالإضافة إلى ماسح بالكاميرا.
