اللحم المفروم مصدر غني بالبروتين عالي الجودة والحديد، مما يجعله إضافة قيمة لنظامكِ الغذائي أثناء الحمل عند طهيه جيدًا. إنه متعدد الاستخدامات وسهل الدمج في الوجبات اليومية. يدعم ملفه الغذائي الكثيف العديد من الاحتياجات الرئيسية أثناء الحمل.
لماذا هو مفيد أثناء الحمل
يوفر اللحم المفروم الحديد، الذي يدعم الزيادة الكبيرة في حجم الدم أثناء الحمل ويساعد على منع التعب. يساهم محتواه من البروتين في نمو أنسجة طفلكِ وأعضائه، بينما يساهم الكولين في نمو الدماغ. يكمل الزنك وفيتامينات ب ملفه الغذائي، حيث يدعمان وظيفة المناعة واستقلاب الطاقة.
العناصر الغذائية الأساسية
Ironيساعد في بناء حجم الدم الإضافي الذي يتطلبه الحمل ويساعد على منع التعب الناتج عن نقص الحديد.
Proteinيوفر اللبنات الأساسية لأنسجة طفلكِ وعضلاته وأعضائه النامية.
Cholineيدعم نمو دماغ طفلكِ وتكوين الأنبوب العصبي.
Zincيساهم في نمو الخلايا الصحي ووظيفة المناعة لكِ ولطفلكِ.
B Vitaminsيدعم استقلاب الطاقة ويساعد في تكوين خلايا الدم الحمراء.
أفكار للتقديم
مطبوخ بالكامل في صلصة بولونيز
أقراص برجر مطهوة جيدًا
مطبوخ في تشيلي دسم
محمر ومضاف إلى التاكو
ممزوج في رغيف لحم مخبوز
مقلي جيدًا مع الخضروات
السلامة
اطهيه جيدًا حتى لا يتبقى أي لون وردي.
اطهي اللحم المفروم جيدًا حتى لا يتبقى أي لون وردي وتصبح العصائر صافية، حيث يمكن أن يحمل اللحم غير المطبوخ جيدًا بكتيريا ضارة. استخدمي مقياس حرارة الطعام إذا أمكن للتأكد من وصوله إلى درجة حرارة داخلية آمنة. خزني اللحم البقري النيئ في الثلاجة واستخدميه في غضون يومين، أو جمديه للتخزين لفترة أطول. ابقي اللحم البقري النيئ منفصلًا عن الأطعمة الأخرى أثناء التسوق والتحضير لتجنب التلوث المتبادل، واغسلي يديكِ والأواني والأسطح التي تلامس اللحم النيئ.
أسئلة شائعة
كيف أعرف أن اللحم المفروم مطبوخ بما فيه الكفاية؟يجب ألا يظهر أي لون وردي في الداخل وأن يصل إلى درجة حرارة داخلية آمنة؛ استخدام مقياس حرارة الطعام هو الطريقة الأكثر موثوقية للتحقق.
هل يمكنني أكل برجر متوسط النضج أثناء الحمل؟من الأفضل تجنب اللحم المفروم الوردي أو غير المطبوخ جيدًا أثناء الحمل وطهيه بالكامل حتى ينضج تمامًا.
هل اللحم المفروم مصدر جيد للحديد أثناء الحمل؟نعم، إنه أحد أغنى مصادر الحديد سهل الامتصاص، وهو مفيد بشكل خاص حيث يزيد الحمل من احتياجات الحديد.
هل تعلمين؟
يتم امتصاص الحديد من مصادر اللحوم مثل لحم البقر بكفاءة أكبر من قبل الجسم مقارنة بالحديد من المصادر النباتية.
الكولين، الموجود في لحم البقر، يلعب دورًا رئيسيًا في نمو دماغ طفلكِ ومراكز الذاكرة.
امسحي أي طعام. واعرفي فورًا.هذه الصفحة لطعام واحد — تطبيق Avo يضم المئات، بالإضافة إلى ماسح بالكاميرا.
