فريكة
آمن★★★★★
حبوب
الفريكة هي حبوب قمح خضراء محمصة بنكهة مدخنة، توفر حمض الفوليك والحديد والبروتين. إنها إضافة غنية بالعناصر الغذائية لأطباق الحبوب والسلطات أثناء الحمل.
لماذا هو مفيد أثناء الحمل
توفر الفريكة حمض الفوليك، الذي يدعم نمو الأنبوب العصبي لطفلك، بالإضافة إلى الحديد والبروتين لدعم حجم دمك ونمو طفلك. يساعد محتواها من الألياف في الهضم، بينما يدعم الزنك وفيتامينات ب صحة المناعة واستقلاب الطاقة.
العناصر الغذائية الأساسية
Folateتدعم التطور الصحي للأنبوب العصبي، وهو أمر مهم بشكل خاص في بداية الحمل.
Ironتدعم زيادة حجم الدم وتساعد على منع التعب أثناء الحمل.
Proteinتدعم نمو أنسجة طفلك وتطوره.
Fiberتدعم الهضم الصحي أثناء الحمل.
Zincتدعم وظيفة المناعة ونمو الخلايا.
أفكار للتقديم
اطهي الفريكة كقاعدة لطبق حبوب
أضيفيها إلى السلطات لنكهة مدخنة وجوزية
اخلطيها في الحساء واليخنات
قدميها كطبق جانبي مع الخضروات المطبوخة
استخدميها في وصفات الخضروات المحشوة
السلامة
خزني الفريكة في وعاء بارد وجاف ومحكم الإغلاق للحفاظ على نضارتها. اشطفي الحبوب قبل الطهي لإزالة أي بقايا سطحية، واطهيها جيدًا في الماء أو المرق حتى تصبح طرية. نظرًا لأن الفريكة تحتوي على الغلوتين، تجنبيها إذا كنتِ مصابة بالداء الزلاقي أو حساسية الغلوتين. تحققي من العبوة لمعرفة تاريخ الصلاحية وتعليمات التخزين الصحيحة.
أسئلة شائعة
هل الفريكة آمنة أثناء الحمل؟نعم، الفريكة المطبوخة جيدًا هي خيار حبوب آمن ومغذٍ أثناء الحمل.
هل تحتوي الفريكة على الغلوتين؟نعم، الفريكة مصنوعة من القمح وتحتوي على الغلوتين، لذا يجب تجنبها إذا كنتِ مصابة بالداء الزلاقي أو حساسية الغلوتين.
لماذا الفريكة مصدر جيد لحمض الفوليك؟كحبوب كاملة تُحصد وهي لا تزال خضراء، تحتفظ الفريكة بكمية جيدة من حمض الفوليك، وهو أمر مهم للحمل المبكر.
هل تعلمين؟
تُصنع الفريكة بحصاد القمح وهو لا يزال صغيرًا وأخضر، ثم يُحمّص.
لها نكهة مدخنة تأتي من عملية التحميص التقليدية.
امسحي أي طعام. واعرفي فورًا.هذه الصفحة لطعام واحد — تطبيق Avo يضم المئات، بالإضافة إلى ماسح بالكاميرا.