الكرز هو فاكهة حلوة وعصيرية غنية بفيتامين ج والألياف وفيتامين أ، مما يجعلها وجبة خفيفة منعشة ومغذية أثناء الحمل. حلاوتها الطبيعية تجعلها أيضًا بديلاً مرضيًا للحلويات المصنعة السكرية.
لماذا هو مفيد أثناء الحمل
فيتامين ج في الكرز يدعم جهاز المناعة لديكِ ويساعد جسمكِ على امتصاص الحديد من الأطعمة النباتية بشكل أكثر فعالية. يساعد محتوى الألياف في الهضم، مما يمكن أن يساعد في تخفيف الإمساك الذي تعاني منه العديد من النساء أثناء الحمل، بينما يدعم فيتامين أ رؤية طفلكِ ونمو أعضائه.
العناصر الغذائية الأساسية
Vitamin Cيعزز وظيفة المناعة ويحسن امتصاص الحديد من الأطعمة الأخرى التي تؤكل في نفس الوجبة.
Fiberيدعم الهضم الصحي ويساعد على منع الإمساك الشائع أثناء الحمل.
Vitamin Aيساهم في نمو عيني طفلكِ وبشرته وأعضائه بكميات مناسبة من مصادر الغذاء.
أفكار للتقديم
أزيلي النواة وقطعي إلى أنصاف لوجبة خفيفة طازجة
أضيفي الكرز منزوع النواة إلى الزبادي أو الشوفان
اخلطيه في عصير سموثي
أضيفيه إلى سلطة خضراء ورقية
اخبزيه في فطيرة فواكه مفتتة
جمدي الكرز منزوع النواة كحلوى باردة
السلامة
اغسليه جيدًا قبل الاستخدام.
اغسلي الكرز جيدًا تحت الماء الجاري قبل الأكل مباشرة لإزالة أي أوساخ أو بقايا أو بكتيريا من القشرة. خزنيه غير مغسول في الثلاجة واغسلي فقط ما تخططين لأكله على الفور، حيث تسرع الرطوبة الزائدة من التلف. أزيلي النواة دائمًا قبل الأكل أو التقديم، حيث تشكل خطر الاختناق وتحتوي على مركبات لا ينبغي استهلاكها. تخلصي من أي كرز يبدو متكدمًا أو متعفنًا أو لينًا جدًا.
أسئلة شائعة
هل يمكنني أكل الكرز بقشرته أثناء الحمل؟نعم، طالما أنها مغسولة جيدًا؛ القشرة آمنة وتحتوي على ألياف إضافية.
هل الكرز يشكل خطر الاختناق للحوامل؟الفاكهة نفسها لا تشكل خطرًا خاصًا عليكِ، ولكن أزيلي النواة دائمًا قبل الأكل، وإذا كنتِ ستقدمينها للأطفال الصغار لاحقًا، قطعيها إلى قطع صغيرة.
كم حبة كرز يمكنني تناولها يوميًا أثناء الحمل؟حصة عادية، مثل كوب، جيدة كجزء من نظام غذائي متوازن؛ لا داعي لتقييدها بما يتجاوز أحجام الحصص المعتادة.
هل تعلمين؟
يكتسب الكرز لونه الأحمر الداكن من مركبات نباتية مضادة للأكسدة تسمى الأنثوسيانين.
يوفر كوب من الكرز دفعة مهمة نحو هدفكِ اليومي من فيتامين ج.
امسحي أي طعام. واعرفي فورًا.هذه الصفحة لطعام واحد — تطبيق Avo يضم المئات، بالإضافة إلى ماسح بالكاميرا.
