الشمام
آمن★★★★★
فواكه
الشمام هو بطيخ طري ومنعش غني بفيتامين ج وفيتامين أ والبوتاسيوم. محتواه العالي من الماء وحلاوته الطبيعية تجعله وجبة خفيفة مرطبة أثناء الحمل.
لماذا هو مفيد أثناء الحمل
فيتامين ج في الشمام يدعم وظيفة المناعة ويساعد على امتصاص الحديد، بينما يساهم فيتامين أ في نمو رؤية طفلكِ وأعضائه. يساعد البوتاسيوم في الحفاظ على توازن السوائل الصحي، وهو مفيد بشكل خاص أثناء الحمل.
العناصر الغذائية الأساسية
Vitamin Cيدعم وظيفة المناعة ويساعد على امتصاص الحديد من الأطعمة الأخرى.
Potassiumيساعد في الحفاظ على توازن السوائل الصحي ويدعم وظيفة العضلات.
Fiberيساعد على الهضم ويساعد في إدارة الإمساك المرتبط بالحمل.
Vitamin Aيساهم في نمو رؤية طفلكِ وأعضائه.
أفكار للتقديم
تناوليه طازجًا ومقطعًا مكعبات كوجبة خفيفة
أضيفيه إلى سلطة الفاكهة
اخلطيه في سموثي شمام بارد
قدميه مع جبن خفيف لوجبة خفيفة حلوة ومالحة
لفيه في شرائح رفيعة من اللحم المطبوخ والمُعالج
جمّدي مكعبات منه كحلوى منعشة
السلامة
اغسليه جيدًا قبل الاستخدام.اغسلي الجزء الخارجي من الشمام جيدًا قبل تقطيعه، حيث يمكن أن تنتقل البكتيريا الموجودة على القشرة إلى اللب بواسطة سكينكِ. خزّني الشمام الكامل في درجة حرارة الغرفة حتى ينضج، ثم برّدي القطع المقطعة على الفور واستخدميها في غضون أيام قليلة. تخلصي من أي شمام مقطع تُرك في درجة حرارة الغرفة لفترة طويلة. اختاري الشمام الخالي من الشقوق أو البقع الطرية أو الرائحة الغريبة.
أسئلة شائعة
هل الشمام آمن أثناء الحمل؟نعم، الشمام آمن عند غسله جيدًا قبل التقطيع وتخزينه بشكل صحيح بمجرد تقطيعه.
لماذا يجب تبريد البطيخ المقطع بسرعة؟يمكن أن يدعم البطيخ المقطع نمو البكتيريا إذا تُرك في درجة حرارة الغرفة، لذا فإن التبريد الفوري والاستخدام في الوقت المناسب أمران مهمان.
هل يمكنني تناول الشمام المقطع مسبقًا من المتجر؟اختاري البطيخ المقطع مسبقًا الذي تم تبريده بشكل صحيح وتناوليه على الفور، مع التحقق من نضارته قبل الأكل.
هل تعلمين؟
يتكون الشمام من حوالي 90 بالمائة من الماء، مما يجعله وجبة خفيفة مرطبة بشكل طبيعي.
يحصل لبه البرتقالي على لونه من البيتا كاروتين، وهو نفس المركب النباتي الموجود في الجزر والبطاطا الحلوة.
امسحي أي طعام. واعرفي فورًا.هذه الصفحة لطعام واحد — تطبيق Avo يضم المئات، بالإضافة إلى ماسح بالكاميرا.